Ez a gyümölcsös pite nem csak finom, hanem laktató is. A hagyományos tejtermékeket Alpro termékre cseréltem, búzaliszt helyett köleslisztet használta, répacukor helyett pedig nyírfacukrot. Foszfátmentes, bio sütőport használtam.

Eddig még senkinek nem tűnt fel, hogy ez a vargabéles nem látott túrót. Elkészítése nevetségesen egyszerű és gyors, sőt, mosogatni is alig kell utána. A tészta természetesen cserélhető reform tésztára, csak formáját tekintve maradjon a lazább nagykocka vagy metélt.

Hozzáadott cukortól mentes, diéta barát verzió. De azért mértékkel fogyasszunk, még ha ellenállhatatlan is. 😀 #egészséges #2019

Ezt a kekszet a férjem cukorbeteg bátyjának készítettem karácsonyra először, s azóta bekerült a kedvencünk közé. Nagyon finom és egészséges, kevés kalóriát tartalmaz ezért nem kelt bennünk bűntudatot az eszegetése. Ha cukorbeteg számára készítjük, az aszalt gyümölcsök közül inkább a vörös áfonyát, vagy az aszalt meggyet használjuk az alacsonyabb cukortartalom miatt. Egyébként tehetünk bele mazsolát, apróra vágott aszalt szilvát, datolyát, vagy egyéb gyümölcsöt is tetszés szerint. Dobozba zárva több napig friss marad.

Nagyon finom csokoládés desszert. Könnyű elkészíteni. Sütés nélkül készíthető. Laktóz-, glutén-és cukormentes. Szinte szétolvad a számban...

A párom születésnapjára készítettem ezt a tortát, aki csak szénhidrát csökkentett és cukormentes ételeket fogyaszt. Szerinte nagyon finomra sikerült.

Az áfonyalekvár az egyik kedvenc lekvárom! Imádom magában, de sült húsokhoz, camembert sajthoz is. Nem a legolcsóbb gyümölcs sajnos, épp ezért ha készítem kicsi mennyiségből szoktam (1-2 kg) csak pár üveggel. De emiatt az elkészítése se túl időigényes. Mivel nem olyan sok hamar felforr, és max fél óra alatt kellő sűrűségű is lesz.

Csokipudingot is készíthetünk Halloween stílusban, méghozzá egyszerűen. Rémisztően finom! :D

Persze azért a klasszikusnak a diabetikus változata.Diabetikus lisztet és nyírfacukrot használtam hozzá. Fehér lisztből is elkészíthető, de akkor a kimért lisztből egy evőkanélnyit cseréljünk ki teljes kiőrlésűre, így nem fogja annyira megdobni a vércukrot.

Mára egyre népszerűbb a valódi vaníliarúd használata, bár sokan még mindig tartózkodnak tőle, az árára hivatkozva. Nos, most itt egy megoldás, hiszen nem csak a vaníliarúd magjait, hanem a termés falát is tudjuk hasznosítani, mégpedig vaníliás cukor formájában! Egy vaníliarúdból kb. 30 dkg vaníliás cukrot is lehet készíteni, ami jópár sütemény ízesítésére elegendő! A hagyományos vaníliás cukornál csak egy finomabb dolog van: a barna cukorból készült változata!

A kép önmagáért beszél!

#mindenamisutemenyEddig úgy gondoltam, hogy nem szeretem a sajttortát...Eddig úgy gondoltam, hogy nehéz és bonyolult elkészíteni a sajttortát....Ma úgy gondolom, hogy eddig nem volt igazam😉😋🤭😁