Kukoricalisztes teasütemény
A kukoricaliszttől kicsit teltebb íze és szép színe lesz, meg talán egy kicsit ropogósabb.
Direkt nincs benne tojás és sütőpor sem, éppen ezért a nyers tésztába mintákat is lehet nyomni, nem deformálódik el. A kör alakú sütibe villával nyomtam mintát, de nagyon szép, ha kristálypohár talpát nyomjuk bele.
A mértékegységként megadott bögre szó szerint a 3 decis bögrét jelenti.
Kukoricalisztes teasütemény
A kukoricaliszttől kicsit teltebb íze és szép színe lesz, meg talán egy kicsit ropogósabb.
Direkt nincs benne tojás és sütőpor sem, éppen ezért a nyers tésztába mintákat is lehet nyomni, nem deformálódik el. A kör alakú sütibe villával nyomtam mintát, de nagyon szép, ha kristálypohár talpát nyomjuk bele.
A mértékegységként megadott bögre szó szerint a 3 decis bögrét jelenti.
Elkészítés
- 1
A kétféle lisztet csipet sóval keverjük el.
- 2
Másik tálban a puha vajat a cukorral habosra keverjük ki (kb. 2 perc), majd apránként vegyítsük bele a lisztet.
- 3
Az utolsó adagnyi lisztet már kézzel kell elgyúrni, formázzunk cipót a tésztából és tegyük fél órára a hűtőbe.
- 4
A pihentetés után fél centire nyújtsuk, szaggassuk ki tetszés szerint. (Tölthetjük lekvárral vagy egyszerűen hagyhatjuk egész lapban is, amit majd sütés után felkockázunk.)
- 5
Vajazott, lisztezett tepsiben 175 C-on süssük kb. 12-15 percig. Figyeljünk rá, mert hamar sül, akkor jó, ha éppen csak színe lesz. (Az egészben hagyott nagyobb darabnak pár perccel több idő kell.) Még forrón hintsük meg egy kis porcukorral.
Hasonló receptek
-
Banánkenyér Banánkenyér
A kenyér szó ne tévesszen meg, ez egy édes sütemény, amit a legjobb frissen, egy bögre tej mellett elfogyasztani reggelire vagy vacsorára! A liszthez én 2,5 dl-es bögrét használtam. Ha nincs kéznél író, akkor lehet helyettesíteni tejjel és citromlével. A receptben megadott író mennyiségét helyettesítsük ugyanennyi tejjel és adjunk hozzá egy fél evőkanál citromlevet, keverjük össze majd hagyjuk 5-10 percet pihenni, amíg egy kicsit sűrűsödik és darabos lesz.
Schmidt Zsuzsanna -
Orosz diós teasütemény Orosz diós teasütemény
Kívül roppanós, belül kicsit krémes, porcukorba forgatott aprósüti. Gyorsan elkészül, finoman omlós. Jól záródó fémdobozban kb. egy hétig biztosan eláll.A bögre 250 ml-es.
-
-
Csillag kalács Csillag kalács
Én 28 cm-es kör alakú csatos tortaformában sütöttem, de 26 cm-es is jó még, így egy kicsit magasabb lesz.
-
Néró teasütemény Néró teasütemény
A néró teasütemény a cukrászdák egyik megunhatatlan klasszikusa, amely igen egyszerűen elkészíthető.
-
Kivis krémtorta Kivis krémtorta
Krémes, könnyű és igazán kivis! Leginkább kicsit behűtve élvezhető, de szobahőmérsékleten is igazán kellemes és könnyű sütemény. Nem gejl, kellemesen pikáns. A hölgyek kedvence lehet. -
Kaiser smarni (császármorzsa) Kaiser smarni (császármorzsa)
Ez egy gyors édesség, talán mindenki kedvence. Egyik este megéheztem valami édességre, és eszembe jutott ez a recept. Gyorsan megvan, melegen a legfinomabb, szóval csak el kell készíteni és már ehető is.
-
Nehéz sós teasütemény Nehéz sós teasütemény
Ez a recept egyszerűen mennyei! A kedvenc sós teasütemény receptem, a siker garantált! Nagyon dekoratív, ízében, színében változatos és rendkívül kellemes. Semmiképpen se hagyja ki!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Nehéz sós teasütemény Nehéz sós teasütemény
Cukrászdás sós aprósüti :)Nekünk igazán egynaposan jött be.Varga Gábor remek receptje, a sütikurzus alkalmából.#sütikurzus
-
Narancsfelfújt Narancsfelfújt
Kellemes desszert a karácsonyi ételkavalkádban. Habkönnyű, savanykás édesség azok számára, akiket eltelített az ünnepek édes íze. ManóAnyó -
Parmezános sörös aprósütemény Parmezános sörös aprósütemény
A sörtől és a kukoricaliszttől ropogós, a parmezántól pedig diszkréten karakteres sós rágcsálnivaló, igazi sör- vagy borkorcsolya. (A sör nem érződik az ízén.) A fénykép pedig nem hazudik: a paprika és a kukoricaliszt enyhén narancssárgává teszi a színét.Családom imádja a sós aprósüteményeket, hirtelen felindulásból két meglévő receptemet gyúrtam össze egy harmadikká, némi parmezános bolondítással.Ez az adag egy kutyás rendezvényre készült, azért a több kutyatappancs forma.
-
Habos isler Habos isler
A habos isler egy gyorsan, és egyszerűen elkészíthető desszert, ha érzel kedvet egy kis otthoni cukrászkodáshoz. Ha vendégeket vársz, vagy csak nassolnátok valami igazán finomat, készítsd el bátran ezt a habos isler receptet! Rajnák Antal
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)