Sertésszelet recept Holstein módra

Régi klasszikus a Holstein szelet ami több ok miatt is népszerű. Finom, laktató, egyszerűen és gyorsan elkészíthető! :) Készítsd el Te is, csalódás kizárva. Elszúrni sem lehet, olyan egyszerű!
Sertésszelet recept Holstein módra
Régi klasszikus a Holstein szelet ami több ok miatt is népszerű. Finom, laktató, egyszerűen és gyorsan elkészíthető! :) Készítsd el Te is, csalódás kizárva. Elszúrni sem lehet, olyan egyszerű!
Elkészítés
- 1
Az előkészített, kicsontozott karajszeleteket folpack alatt klopfoljuk ki.
- 2
A húsok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
- 3
Majd lisztbe forgatjuk a húsokat.
- 4
Egy evőkanál olajon a húsok mindkét oldalát megsütjük. Oldalanként pár perc.
- 5
Annyi különálló tükörtojást sütünk, ahány szelet húst sütöttünk. A szép tükörtojás titka, hogy hideg serpenyőbe teszünk kevés olajat, ebbe ütjük a tojást, majd alacsony hőfokra kapcsolva sütjük készre a tükörtojást.
- 6
Hasábburgonyával tálaljuk. Minden szelet húsra egy tükörtojást teszünk, és a végén sózzuk, borsozzuk. Hagyományosan szardella ringlivel díszítve tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sertésszelet hentes módra Sertésszelet hentes módra
Ugyan macerásnak gondolnánk elkészíteni, de miközben készül, kiderül egy végtelenül egyszerű, gyors és finom ételt készítettünk. Én is szeretem, mert akár különleges alkalmakkor is megállja a helyét ez a sertésszelet hentes módra recept. Köretnek általában rizs vagy főtt burgonya kerül mellé nálunk. Antukné Ildikó -
Forró almás pite Forró almás pite
A hideg téli estéken ki ne szeretné a forró almás pitét, főleg ha pár perc alatt el is készíthető fillérekből. Bátran ajánlom ezt a gyorsan és egyszerűen elkészíthető desszertet ami kicsiknek és nagyoknak egyaránt kedvence lehet. Kálucz Eszter -
Gyümölcsös piskótatorta Gyümölcsös piskótatorta
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, könnyű torta friss gyümölcsökkel. Igazi nyári darab! Könnyű, és finom! Készítsd el te is! ;) Nor -
Sertésszelet Budapest módra Sertésszelet Budapest módra
Ha valaki szereti a lecsós ételt, akkor feltétlenül érdemes megpróbálni ezt a sertésszelet Budapest módra receptet. Kissé lecsós beütése van az ételnek, olyasmi, mint a natúrszelet lecsós beütéssel. Én nagyon szeretem külön külön is a borsó, gomba és hús dolgokat, de ez így együtt brutálisan finom étel. Rizzsel vagy főtt burgonyával szoktam tálalni. Sokan nem forgatják lisztbe ennél az ételnél a húst, ezt el is lehet hagyni akár. De én nem szoktam, úgy érzem az ad egy plusz ízt neki, amit mi nagyon szeretünk ezért én így írom le mert így készítem. Antukné Ildikó -
Fanta szelet Fanta szelet
A klasszikus Fanta szelet receptje képekkel! Páratlan recept! :D Behűtve igazi nyári édesség, és télen is remek frissítő! :) Készítsd el te is ezt a Fanta szelet receptet! Imádni fogod! ;) Nor -
Sertésszelet jóasszony módra Sertésszelet jóasszony módra
A sertésszelet jóasszony módra egy finom, és igazán gyorsan elkészíthető étel! Ettől függetlenül gond nélkül megállja a helyét akár egy ünnepi asztalon is, de a rohanós hétköznapokon is remek ebéd vagy vacsora lehet belőle. Kiváló recept! :) Alajuli -
Alföldi szelet recept - Az igazi, Mezei módra :) Alföldi szelet recept - Az igazi, Mezei módra :)
Sziasztok! Nálunk ez a kedvencek kedvence :) Olyan sok Alföldi szelet receptet láttam a neten, de ez az igazi! Trimbi -
-
Tojásos stefánia szelet Tojásos stefánia szelet
Egy kiváló stefánia szelet (avagy stefánia vagdalt) recept! Egyszerű, kiadós, és finom recept, ne hagyd ki te sem! Varga Gábor (ApróSéf) -
Temesvári sertésszelet Temesvári sertésszelet
A Temesvári sertésszelet egyszerűen elkészíthető étel, mégis rendkívül finom. Bármilyen alkalomra elkészíthetjük, garantált a siker. :) Alajuli -
Milánói sertésborda Milánói sertésborda
Ez a Milánói sertésborda recept egy igazi klasszikus, amivel jóllakhat az egész család! Kiadós, klasszikus fogás! Próbáld ki Te is ezt a Milánói sertésborda receptet! Több olvasónk jelezte, hogy ebben a receptben nincs sertésborda, ezért leírjuk, hogy a bordacsonton a karaj nevű hús van. Azaz a sertésborda húsa a karaj. Mivel a klasszikus Milánói sertésborda receptben nincs bordacsont, így azt ne keresse senki. Karaj van a receptben, ami a sertésborda húsa. Ettől sertésborda a recept. ;) Jó étvágyat mindenkinek! Bérczi Róbert
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)