Csokoládédísz készítés - csokoládé kosár
Újabb gyorsan, egyszerűen elkészíthető csokoládé dekoráció technológiát mutatok be. Természetesen egy kevés gyakorlás ehhez is kell. :-) A fotókat érdemes nagyítva végignézni!
Csokoládédísz készítés - csokoládé kosár
Újabb gyorsan, egyszerűen elkészíthető csokoládé dekoráció technológiát mutatok be. Természetesen egy kevés gyakorlás ehhez is kell. :-) A fotókat érdemes nagyítva végignézni!
Elkészítés
- 1
Egy fém félgömb formát fagyasszunk le, illetve készítsünk elő jégkockákat. A jégkockákat tegyük zacskóba, zúzzuk össze.
- 2
Egy fóliahegesztővel szívjuk ki a levegőt belőle, és zárjuk le, tegyük vissza a fagyasztóba.
- 3
Ezután a jeges zacskót tegyük a befagyasztott fémformába, és tegyük a márványasztalra a formát. A lecsapódó párát töröljük le a felületéről, majd rögtön kezdjünk dolgozni vele.
- 4
A temperált csokoládét tegyük nyomózsákba.
- 5
Spíneljük a csokoládét vékony sugárban a lefagyasztott formára úgy, hogy a csíkok hálósan keresztezzék egymást.
- 6
Egy sima pengéjű, forró szakácskéssel vágjunk négy oldalt, élet a csokoládéhálónak.
- 7
A felesleges széleket bontsuk le, majd szedjük le a formáról a kosarat.
- 8
El is készült ez a látványos csokoládé kosár!
Hasonló receptek
-
Csokoládédísz készítés - hálós alagút Csokoládédísz készítés - hálós alagút
Újabb gyorsan, egyszerűen elkészíthető csokoládé dekoráció technológiát mutatok be. Természetesen egy kevés gyakorlás ehhez is kell. :-) A fotókat érdemes nagyítva végignézni!
-
Csokoládédísz készítés - csokihurok Csokoládédísz készítés - csokihurok
Egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető csokoládé dekoráció technológiáját mutatom be ezúttal. Természetesen egy kevés gyakorlás ehhez is kell. :-) A fotókat érdemes nagyítva végignézni! -
Csokoládédísz készítés - teljes spirál Csokoládédísz készítés - teljes spirál
Egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető csokoládé dekoráció technológiáját mutatom be ezúttal. Természetesen egy kevés gyakorlás ehhez is kell. :-) A fotókat érdemes nagyítva végignézni! -
Csokoládédísz készítés - szivarka Csokoládédísz készítés - szivarka
Egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető csokoládé dekoráció technológiáját mutatom be ezúttal. Természetesen egy kevés gyakorlás ehhez is kell. :-) A fotókat érdemes nagyítva végignézni! -
Csokoládé temperálás Csokoládé temperálás
Ahhoz, hogy a csokoládé fényes, roppanós, hosszan eltartható legyen, ki kell alakítani a csokoládé tökéletes kristályszerkezetét. Ezt a temperálással érhetjük el. Lássuk hogy is történik a csokoládé temperálás! -
Csokoládédísz készítés - fél spirál Csokoládédísz készítés - fél spirál
Sokféleképpen készíthetünk látványos csokoládé díszeket, melyek tartósak, akár hetekig elállnak száraz, hűvös helyen tárolva, és fantáziánk, ízlésünk szerint dekorálhatunk velük tortákat, szeleteket, desszerteket, tányérokat. Ez egy igen egyszerű, és nagyon látványos csokoládé dísz. -
Csokis alma chips Csokis alma chips
Egy egészséges nassolni való, mely házilag is könnyedén elkészíthető. Természetesen aszalógép nélkül akár a szabadban szárítva, vagy a sütőben is elkészíthető.
Ingyombingyomtalibe -
Tejszínes csokoládétorta Tejszínes csokoládétorta
Manapság a cukrászok a csokitortába a cukortól kezdve a zselatinon át egy csomó felesleges anyagot tesznek, amitől az cseppet sem lesz jobb. Most egy pofon egyszerű csokitorta variációt mutatok be, amiben a csokoládé a kötőanyag, ízletes, és kedvünk szerint ízesíthető. -
Halloween Oreo szemgolyó keksz Halloween Oreo szemgolyó keksz
Halloweeni sütik között remekül mutat ez a keksz recept, ráadásul egyszerűen elkészíthető.
-
Forró csokoládé Forró csokoládé
Az édességek édessége. A csokoládérajongók egyik nagy kedvence a forró csoki. Egy téli estén nem sok jobb dolog van ennél. Vaníliarúddal vaníliásra, őrölt chilivel enyhén csípősre bolondítható. -
Hóember mézeskalács keksz Hóember mézeskalács keksz
Ugyan mézeskalácsra írtuk ezt a hóemberes mézeskalács keksz receptet, de természetesen bármilyen más keksszel is elkészítheted! ;) -
Mogyoróvajas-banános tortilla Mogyoróvajas-banános tortilla
Express gyorsaságú esti desszert, tortilla lapból banánból, mogyoróvajól, és egy kevés csokiból. Mogyoróvajas-banános tortilla recept, próbáld ki! ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)