Tojásos laska gomba

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Gyerekkorom óta nagy kedvenc, anyukám készítette anno, ma már én dobom össze a családomnak, nálunk mindenki szereti reggelire vagy vacsorára mindössze 10 perc összedobni.

Tojásos laska gomba

Gyerekkorom óta nagy kedvenc, anyukám készítette anno, ma már én dobom össze a családomnak, nálunk mindenki szereti reggelire vagy vacsorára mindössze 10 perc összedobni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
3 főre
  1. 1 közepes fejvöröshagyma
  2. 3 evőkanálétolaj
  3. 250 ggomba - laska
  4. 3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a laskagombát levágjuk a száráról és vékony csíkokra vágjuk.

  2. 2

    Olajon a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a gombát, és megpirítjuk. Kb. 10 perc mire megfelelően összeesik, megpirul. (pici levet fog ereszteni, de eddigre elfő alóla)

  3. 3

    A tojásokat tálba ütjük, villával felverjük,

  4. 4

    A gombára öntjük, megsütjük, mint a rántottát.

  5. 5

    És kész is a finom tojásos laskagomba.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve:
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek