Tökéletes rántott sajt
Ismét egy alaprecept kezdőknek. :) Hogyan készíthetsz tökéletes rántott sajtot? Itt a recept! Ebből a bundából nem fog kifolyni a sajt sütés közben!
Tökéletes rántott sajt
-
Mónika Gyurászné“Ma is 🥛🙂gyors és nem folyik szét ráadásul még finom is! 😍😍😍” -
Mónika Gyurászné“Ezentúl mindig tejbe mártjuk! 😀😍😍😍” -
Anikó Kövesi-Szabó“Köszönöm a receptet, legközelebb is így csinálom!” -
Sólyom Gellért“Nem lett épp tökéletes a panír, de azért egész szép, és nagyon finom 😄” -
Krisztina Marton“Köszönöm a receptet” -
Prohászka Katalin“Végre rátaláltam egy tökéletes rántott sajt receptre. Eddig sosem sikerült. Nagyon jó lett. Köszönöm.”
Ismét egy alaprecept kezdőknek. :) Hogyan készíthetsz tökéletes rántott sajtot? Itt a recept! Ebből a bundából nem fog kifolyni a sajt sütés közben!
Elkészítés
- 1
A trappista sajtból 1-1,5 cm vastag szeleteket vágunk.
- 2
A tojásokat egy tálban a sóval, vagy ételízesítővel kikeverjük.
- 3
A felszeletelt trappista sajtot először a tejbe mártjuk, így az első liszt réteg szépen rá fog tapadni, ez az erős panír alapja.
- 4
Ezután a sajtot lisztbe forgatjuk.
- 5
Most a kikevert tojásba forgatjuk bele.
- 6
Újra lisztbe forgatjuk...
- 7
..., és újra a kikevert tojásba.
- 8
Végül a zsemlemorzsába forgatjuk a szeletelt sajtot.
- 9
Olajat hevítünk a tűzhelyen, annyit amennyi ellepi a sajt szeleteket. Ha felmelegedett, beletesszük a sajtot, és addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz.
- 10
A kisült sajtokat lecsurgatjuk.
- 11
Főtt rizzsel, tartárral tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
A tökéletes rántott camembert receptje A tökéletes rántott camembert receptje
A rántott camembert sokak nagy kedvence. Nagyon egyszerű, laktató étel, és mégis különleges az áfonyalekvárnak köszönhetően. Így nem fog kifolyni! :)
-
Sajtpuffancs (Gluténmentesen is) Sajtpuffancs (Gluténmentesen is)
Nem kell kínlódni a panírozással, és sütés közben a sajt sem fog kifolyni! :)
-
Rántott sajt Rántott sajt
Sokszor kudarcba fulladt ez az étel, hiszen mindig kifolyt hiába a dupla panír, de nem adtam fel és tádám, íme a tökéletes rántott sajt!👌❤😋
-
Rántott hal parmezános bundában Rántott hal parmezános bundában
Ha valaki már unja a hagyományos rántott halat, annak jó szívvel ajánlom ezt a parmezán bundás változatot. Érdemes kipróbálni, mert nagyon jó ízt ad neki a sajt. Ha valaki nem szereti a parmezánt, bármilyen keményebb sajttal helyettesítheti. Íme az én rántott hal receptem parmezános bundában. :)
-
Rántott sajt Rántott sajt
Igazi házi sajtot kaptam, ebböl érdemes készíteni, nem olvad el, nem szükséges duplán panírozni, és nagyon finom! Érdemes rántott szelettel együtt készíteni, és bundás kenyérrel.
-
A tökéletes rántott hús A tökéletes rántott hús
A tökéletes rántott hús elkészítése nagyon egyszerű dolog. Lássuk mi kell a ropogós bundához és az omlós húshoz! :) -
Rántott trappista sajt tartárral és rizzsel Rántott trappista sajt tartárral és rizzsel
A családnak nem ízlett a fagyasztott stb. rántott sajt. Kerestem hozzá több receptet, végül így vált be.
-
Rántott csirkemáj Rántott csirkemáj
Ízletes, ropogós, nagyon szeretjük. Íme a kedvenc rántott csirkemáj receptem. :) -
Rántott sajt Rántott sajt
Rántott sajt! A család kedvence, így hát sokszor készül, én általában, veszek egy nagyobb tömb sajtot, legyen az trappista, gouda, edamer és előre bepanírozom, dupla panírral majd a mélyhűtőbe helyezem és ha a család azt óhajt ebédre, csak felhevítem az olajat és pikk pakk meg is van! Nekem most épp elfogyott az előre elkészítettem sajtom, így frissen készült, így is elég gyorsan megvolt és már ehettük is, természetesen az elmaradhatatlam tartármártással! :)
-
Zöldfűszeres rántott Gouda Zöldfűszeres rántott Gouda
Szeretjük a rántott sajtot, elég gyakran kerül az asztalra. Hogy ne legyen unalmas nem csak a sajtokat variálom, hanem a panírt is. A zöldfűszerek szuperül feldobják a sajtot, bátran kísérletezhetünk. Korábban már leírtam a rántott sajt elkészítésének trükkjeit, amit pontosan követve biztosan nem fog kifolyni a sajt. Csatolom azt a receptet, hátha valaki segítségére lehet.
-
Rántott camembert sajt kavalkád Rántott camembert sajt kavalkád
Hagyományos rántott camembert sajt egy kicsit megbolondítva.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (23)