Sajtos-tejfölös csirkecomb

Alajuli
Alajuli @alajuli

Aki szereti a csirkecombot, annak szívből ajánlom ezt a sajtos-tejfölös csirkecomb receptet. Gyorsan elkészül, nem kell sokat dolgozni vele, mégis nagyon finom és laktató. Én most sült petrezselymes újburgonyát és friss ecetes fejes salátát készítettem hozzá, de bármilyen tetszés szerinti körettel fogyaszthatjuk.

Sajtos-tejfölös csirkecomb

Aki szereti a csirkecombot, annak szívből ajánlom ezt a sajtos-tejfölös csirkecomb receptet. Gyorsan elkészül, nem kell sokat dolgozni vele, mégis nagyon finom és laktató. Én most sült petrezselymes újburgonyát és friss ecetes fejes salátát készítettem hozzá, de bármilyen tetszés szerinti körettel fogyaszthatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75 perc
4 darabra
  1. 4 dbcsirke felsőcomb
  2. 4 csipet
  3. 4 csipetfehérbors (őrölt)
  4. 8 csipetköménymag (őrölt)
  5. 8 csipetfokhagymapor
  6. 8 szeletszalonna, bacon (nyers)
  7. 4 púpozott evőkanáltejföl (20%-os)
  8. 4 teáskanálmetélőhagyma (snidling)
  9. 100 gtrappista sajt (reszelt)
  10. A sütőtál kikenéséshez
  11. 1 evőkanálvaj (olvasztott)
  12. 1 púpozott evőkanálzsemlemorzsa

Elkészítés

75 perc
  1. 1

    A csirkecombokról eltávolítjuk a bőrt, majd kicsontozzuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel,1 és fokhagymaporral. A sóval óvatosan bánjunk, mert a bacon is elég sós.

  2. 2

    Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, majd megszórjuk zsemlemorzsával.

  3. 3

    A csirkecombokat beletekerjük 2-2 szelet bacon-ba, majd a tálba helyezzük.

  4. 4

    A húsok tetejére kanalazzuk a tejfölt, megszórjuk snidlinggel, és reszelt sajttal.

  5. 5

    A sütőtálat lefedjük alufóliával. Előmelegített 200 C fokos sütőben kb. 35 percig sütjük a húst. Ezután levesszük a fóliát, és kb. 20 perc alatt rápirítjuk a sajtot.

  6. 6

    Frissen tálaljuk az elkészült sajtos-tejfölös csirkecombot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

gyszerika
gyszerika @cook_6608529
Kezdő vagyok még. pulykacombból is ugyan annyi ideig kell sütni?

Hasonló receptek