Zöldborsós sertésragu
Ez a zöldborsós sertésragu az egyik nagy családi kedvencünk. Elkészíteni egyszerű, nem igényel túl nagy konyhai tapasztalatot. Ha szereted a klasszikus magyaros ízeket, egy kicsit megvariálva, próbáld ki Te is, nem okoz majd csalódást ez az isteni zöldborsós sertésragu recept! :)
Zöldborsós sertésragu
-
acica“Tejföl nélkül készült. Köszönjük a receptet.” -
tannamari“Nagyon finom és nem lehet elrontani. Köszönöm a receptet!” -
Zilizi Katalin.“Köszönöm szépen a receptet!Én tejföl nélkül készítettem el a férjem kérésére,meg lecsót tettem bele.Paprika és paradicsom palántáink már vannak,csak még nincs rajta termés.Én még tettem bele egy kevés oregánót is.Nagyon finom lett.Egyszerű és nagyszerű étel!Nagy köszönet érte!👍😉😃” -
Nagy-Medve Andrea“Nagyon finom. Köszi a receptet 😁” -
Szandra14“Isteni finom lett, köszönöm a receptet :)” -
Gyöngyi 💇♀️“Nagyon guszta, de nem az én ízvilágom...😾”
Ez a zöldborsós sertésragu az egyik nagy családi kedvencünk. Elkészíteni egyszerű, nem igényel túl nagy konyhai tapasztalatot. Ha szereted a klasszikus magyaros ízeket, egy kicsit megvariálva, próbáld ki Te is, nem okoz majd csalódást ez az isteni zöldborsós sertésragu recept! :)
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott vöröshagymát, és a reszelt fokhagymát elkezdjük dinsztelni az olajon. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, és majoránnával.
- 2
Beletesszük a kockára vágott paradicsomot, és paprikát, felöntjük kb. 100 ml vízzel, majd kissé összeforraljuk.
- 3
Hozzáadjuk a kockára vágott húst, a mustárt, és a mézet, majd alaposan összekeverjük. Megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük a fehérborral. Pár percig forraljuk, hogy elillanjon a bor alkohol tartalma. Hozzáöntjük a maradék vizet, ízlés szerint megszórjuk ételízesítővel, majd közepesnél kicsit alacsonyabb lángon elkezdjük főzni.
- 4
Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a zöldborsót, majd az egészet készre főzzük.
- 5
Ha minden megpuhult, és a levét is nagyjából elfőtte, hozzáadjuk a tejfölt, majd pár perc alatt összeforraljuk.
- 6
El is készült ez az isteni zöldborsós sertésragu! Párolt rizzsel, vagy főtt tésztával tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Krémes zöldborsós csirkecomb Krémes zöldborsós csirkecomb
Évek óta rendszeresen készítem ezt a krémes zöldborsós csirkecomb receptet. Egyszerű, gyors, és nagyon finom étel. Bárki kóstolta eddig, imádta. :) Érdemes kipróbálni!
-
Zöldborsós-hagymás bulgur köret Zöldborsós-hagymás bulgur köret
Ez a zöldborsós-hagymás bulgur recept nagyon jól tud jönni, amikor már unjuk a megszokott hagyományos köreteket. Nagyon jól pótolható vele a rizs, és ráadásul még egészségesebb is. Próbáld ki Te is! :) -
Zöldséges sertésragu Zöldséges sertésragu
Rendszeresen készítek zöldséges húsos ragukat, mert sokoldalúan elkészíthetők, jól lehet variálni a hozzávalókat és nem utolsó sorban nagyon finomak. :) Én most tarjából készítettem, de bármilyen húst tehetünk bele. Tetszőleges körettel tálalhatjuk, bár én általában friss, ropogós kenyeret és valamilyen savanyúságot szoktam kínálni mellé. Egyszerűen mennyei! :) -
Tejfölös zúzapörkölt Tejfölös zúzapörkölt
Gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételem a zúzapörkölt. Tudom, elég megosztó étel, mert van aki imádja, van aki rá sem néz. Én gyakran készítem a családom nagy örömére ezt a tejfölös zúzapörkölt receptet, nálunk mindig nagy sikere van. :) -
Tejszínes-gombás pulykaragu Tejszínes-gombás pulykaragu
Nagyon szeretem a gombás ételeket, így gyakran készítem őket. Ez a tejszínes-gombás pulykaragu az egyik nagy kedvenc nálunk. Egy vasárnapi ebédre, vagy akár egy hétköznapi vacsorára is jó választás lehet. Főtt tésztával vagy párolt rizzsel, de akár nokedlivel is nagyon finom. :) -
Csirkepörkölt Csirkepörkölt
Hagyományos csirkepörkölt recept, ahogyan mindenki szereti! Próbáld ki Te is ezt a klasszikust, biztosan nem okoz csalódást! ;)
-
Magyaros csirkemell ragu Magyaros csirkemell ragu
Aki szereti a pikáns ízeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a magyaros csirkemell ragu receptet! :) Laktató, és finom étel! ;) -
Magyaros zöldbableves Magyaros zöldbableves
A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept! -
Zöldséges csirkemell Zöldséges csirkemell
A zöldséges csirkemell egyszerű, ízletes fogás, amit évekkel ezelőtt anyukámtól tanultam. Azóta én is gyakran készítem a család nagy örömére. Próbáld ki te is! :) -
Szűzpecsenye tejszínes hagymamártásban Szűzpecsenye tejszínes hagymamártásban
A szűzpecsenye tejszínes hagymamártásban egy nagyon finom, pikáns étel, ami ráadásul hamar el is készíthető. Érdemes kipróbálni! :) -
Pikáns sütőtökös spagetti Pikáns sütőtökös spagetti
Ez a pikáns sütőtökös spagetti recept az egyik kedvencem ilyenkor ősszel. Aránylag gyorsan elkészül, és nagyon finom. Ha valaki nem szereti a csípős ételeket, nyugodtan kihagyhatja belőle a chili-t, de szerintem egy csipetnyi nagyon jó ízt ad neki. Aki szereti a fűszeres, karakteres ízeket, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a pikáns sütőtökös spagetti receptet. :) -
Gombás-hagymás rizs Gombás-hagymás rizs
A gombás-hagymás rizs gyakori köret nálunk. Rántott vagy sült húsok mellé kiváló! Próbáld ki Te is!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)