Kakaós zabkeksz

Németh Ildi
Németh Ildi @cook_6624426

Mióta ezt a receptet megkaptam, és kipróbáltam, azóta elfelejtettem a boltban vásárolt zabkekszet. Sokáig eláll egy kekszes dobozban, (bár nálunk nincs az a mennyiség ami ne fogyna el 3 nap alatt). Teához, kávéhoz, gyereknek a suliba, vagy csak éhség elvételéhez.

Kakaós zabkeksz

Mióta ezt a receptet megkaptam, és kipróbáltam, azóta elfelejtettem a boltban vásárolt zabkekszet. Sokáig eláll egy kekszes dobozban, (bár nálunk nincs az a mennyiség ami ne fogyna el 3 nap alatt). Teához, kávéhoz, gyereknek a suliba, vagy csak éhség elvételéhez.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
20 darabra
  1. A tésztához
  2. 200 gzabpehelyliszt
  3. 1 mokkáskanálszódabikarbóna
  4. 2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 250 gmargarin
  6. 200 gkristálycukor
  7. 300 gapró szemű zabpehely
  8. 40 gholland kakaópor
  9. A díszítéshez
  10. 100 gétcsokoládé (45%-os)
  11. 1 evőkanálvaj
  12. kókuszreszelék
  13. jégcukor

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A száraz hozzávalókat egy keverőtálba tesszük.

  2. 2

    Jól összekeverjük.

  3. 3

    A margarint csipetnyi sóval habosra kavarjuk, hozzáadjuk a cukrot.

  4. 4

    Majd a tojássokkal is eldolgozzuk.

  5. 5

    Utána összekeverjük a száraz hozzávalókkal. (én kézzel szoktam, úgy könnyebb)

  6. 6

    Az összeállított tésztát henger alakúra formázzuk, és hűtőbe tesszük kb. ½ órára. A hűtőből kivéve karikákat vágunk le belőle.

  7. 7

    Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és a 180 C fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.

  8. 8

    Vízgőz felett megolvasztom a csokit, és a vajat.

  9. 9

    Ha a sütik megsültek, kicsit kihűtjük, és lecsurgatjuk az olvasztott csokoládéval.

  10. 10

    Megszórjuk jégcukorral, vagy kókuszreszelékkel, ki mit szeret. :)

  11. 11

    El is készült ez az isteni zabkeksz. Ideális reggel egy forró kakaó mellé!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Németh Ildi
Németh Ildi @cook_6624426
Közzétéve:
Anya vagyok akinek a hobbija a főzés melyet szeretne magasabb szintre emelni. Hobbim a recept gyűjtés is.Mostanába az egészséges ételek kipróbálásba kezdtem, és magam készítem gyúrom a száraz tésztákat is. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent szeretek főzni, kihívás minden új recept, szeretek kísérletezni, szeretek örömöt szerezni, látni, hogy ízlik a családnak vagy akiknek épp főzők. Nehéz lenne választani, hogy mit szeretek főzni, inkább azt írnám le, hogy miket nem főztem még így nincs tapasztalatom, vadhúsok, tengeri herkentyűk elkészítésébe :) Miért, és mit szeretek sütni? Itt is azt írnám le inkább, hogy miket nem nagyon sütöttem még nincs tapasztalatom, a torták és leveles tészták.Egyébként a sütés egy meditáció számomra, öröm forrás. Weboldal: még nincs nekem, de tervezem.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Varga Zsu
Varga Zsu @vargazsu_216
Hát ez valami brutálisan finom!!!
Köszönöm a receptet!

Hasonló receptek