Thai édes chiliszósz
-
Norbert Lipcsei“Idén is elteve. Tavaly nem romlott meg a spájzban. Remélem idén is sikerrel jarok” -
Control“Köszönöm szépen ezt a nagyszerű receptet. Annyi galiba adódott, hogy ugyan egy chilivel csináltam, de túl csípős lett, valami atomi chili volt ez. :) Így aztán némi friss passzírozott paradicsommal sikerült ezt redukálni, így ugyan már nem autentikus, viszont nagyon finom lett.” -
János Szabó“Friss sült hal mellé isteni lesz!” -
Szilvia Vitália Hausner“Elkészült, nagyon jól néz ki 👌 Alig várom, hogy megkóstoljam 🙃” -
margitti“Igazán nagyon finom és csípős! Itt már fogyott az üvegből. Ha a recept szerinti mennyiségben készül elég egy 330 ml üveg is.” -
Dominika Szenasi“Ragacsos csirke szárny mellé készült”
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Ez az édes chiliszósz megszólalásig ugyan olyan, mint a bolti változat! A különbség, hogy sokkal olcsóbb, és magad állíthatod be a csípősségét saját ízlésed szerint! A receptben leírt 2 paprikás recept jóval csípősebb, mint amit a boltban kapni, ha pont olyat szeretnél, elsőre próbáld 1 paprikával. ;) Kiváló recept!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először a chili paprikákat - maggal együtt - egészen apróra vágjuk.
- 2
Finomra kockázzuk a fokhagymát is.
- 3
Feltesszük főni egy lábasba a vizet, almaecetet, sót, és a kristálycukrot.
- 4
Forraljuk fel a keveréket.
- 5
Mikor forr, adjuk hozzá a fokhagymát és a chilit. Majd főzzük 3 percen át.
- 6
Közben a keményítőt egy külön tálban csomómentesre keverjük a pár evőkanál hideg vízzel.
- 7
Végül hozzáöntjük a forrásban lévő keverékhez.
- 8
1-3 percig rotyogtatva főzzük, hogy a keményítő kellően besűrítse a szószt.
- 9
A sterilizált befőttesüvegbe, vagy palackba töltjük.
- 10
Kihűlés után hűtőben tároljuk. Nagyon finom!!! ;)
Reakciók
Top találat itt
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Egyszerű savanyított retek Egyszerű savanyított retek
Tacosba, salátákhoz, hamburgerbe, vagy még millió ételhez felhasználhatod ezt a remek, fűszeres savanyított retket! Nagyon egyszerű, és nagyon finom! Próbáld ki te is! ;)
-
Szederlekvár Szederlekvár
Egyszerű, klasszikus, házi szederlekvár recept tartósítószer nélkül! Mennyeien finom, és hihetetlenül egyszerű recept! Felejtsd el a méreg drága bolti lekvárokat! Mi megmutatjuk hogyan készíts otthon tökéletes szederlekvárt! ;)
-
Málnalekvár Málnalekvár
Egy villámgyors, és egyszerű, házi málnalekvár recept tartósítószerek, és dunsztolás nélkül! Az eredmény pedig egy tökéletes, mennyeien finom málnalekvár! Próbáld ki Te is ezt a tökéletes málnalekvár receptet! -
Konyakmeggy, vagy rumos meggy Konyakmeggy, vagy rumos meggy
A rumos meggy, és a konyakos meggy receptje teljesen ugyan az. Házilag könnyen elkészíthető! Az egyetlen különbség, hogy konyakot, vagy rumot öntünk-e bele. Elkészítésük nagyon egyszerű, hiszen percek alatt össze lehet rakni, majd a többi történik magától. Nem kell tartósítani, nem kell dunsztolni, hiszen a cukor és az alkohol minden tartósítási kérdést megold. A végeredmény pedig egyszerűen zseniálisan finom! Sütikbe téve, vagy magában fogyasztva is mennyei íze van a konyak, vagy rumos meggynek. A leve pedig a legfinomabb likőrt is kenterbe veri! ;) -
Sárgabaracklekvár Sárgabaracklekvár
A sárgabaracklekvár a legnépszerűbb lekvárok egyike. Nem véletlenül! Ez itt pedig egy remek recept hozzá - tartósítószer nélkül -, kis vaníliával megbolondítva. Amitől még különlegesebb lesz ez a vaníliás sárgabaracklekvár recept! ;) -
Ribizlilekvár Ribizlilekvár
Szükséged van egy jó ribizlilekvár receptre? Mi leírtuk a tökéletes ribizlilekvár receptjét, ami biztosan tökéletesen fog sikerülni! Magmentes, sima, sűrű, és tartósítószer mentes házi ribizlilekvár! Ezt mindenki imádni fogja! ;)
-
Feketeribizli lekvár Feketeribizli lekvár
Ha főznél egy jó feketeribizli lekvárt, itt a tökéletes recept hozzá Magmentes, sima, sűrű, zselés, és tartósítószer mentes házi feketeribizli lekvár recept! Mennyeien finom, és még egészséges is! -
Savanyított lilahagyma Savanyított lilahagyma
Ez a savanyított lilahagyma recept egyszerűen zseniális! bármilyen étel mellé fogyaszthatod természetesen, de ha a grillparty-n a saját készítésű hamburgerbe a saját savanyítású lilahagyma karikákat teszed, lenyűgözöl vele mindenkit! ;) -
Cseresznyebefőtt Cseresznyebefőtt
Klasszikus cseresznyebefőtt recept, ami biztosan be fog válni! Egyszerű, kipróbált cseresznyebefőtt vizes dunsztban, ami bármeddig eláll a kamrában! Próbáld ki Te is, tartósítószerek nélkül! ;) Ez a recept magozatlan cseresznyével készült, de természetesen magozottal is elkészítheted! Ebben az esetben több cseresznye fog beleférni az üvegbe természetesen. -
-
Egyszerű eperdzsem Egyszerű eperdzsem
Egy klasszikus, egyszerű eperdzsem recept tartósítószer nélkül. Könnyen elkészíthető, gyors és nagyon finom! -
Meggylekvár Meggylekvár
A meggylekvár főzés nem bonyorult dolog, pláne ha egy ilyen remek meggylekvár receptből dolgozol, mint ez! ;) Sok pontatlan, meg körülbelüli receptet találni az interneten, így a mi verziónkat pontosan dokumentáltuk!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1926851
Szöveges kommentek (11)