A gombát többféle képen készíthetjük. A kalapokba tölteléket is tehetünk, így előételnek is kiváló, de körettel tálalva, egy könnyű vacsorát is varázsolhatunk belőle.

#golden2 Finom meleg előétel, de reggelinek vagy könnyű vacsorának is kiváló. Portobello gombából még jobb. Válasszunk minél nagyobb gombákat, és ennél a receptnél kifejezetten előny, ha minél kisebbek a tojások.

Gombából rengeteg féle étel készítehtő, talán az egyik legismertebb a rántott gomba, ami a legegyszerűbben készíthető el. Magában is ízletes, de tartár mártással és rizzsel kínálva igazán elenállhatatlan. :)

Könnyű ebéd vagy vacsora. A rántott sajt felturbózott formája. Finom és egészséges. Nálunk már csak ilyen rántott sajtot kérnek. Aki megkóstolja nem fog benne csalódni. Zöldfűszerrel vagy paprikával összekeverve is finom, de ez a kolbászos verzió a legfinomabb. Kicsit ragadós és macerás az elkészítése, de megéri és a lényeg, hogy nem folyik ki a sajt. :)

A tölteléke szabadon variálható, mindenki a saját bevált töltelékével készítheti. Ez most egy alap, de lehet beletenni, akár pici szalonnát, csirkemájat, csak finomabb lesz az adott étel. Szerintem egyszerűen elkészíthető, mégis kicsit más, különlegesebb lesz a rántott csirkemellünk.

Anyukám receptje amit imádok, bátran ajálnlom mindenkinek aki szereti a gombát próbálja ki, isteni finom,egyszerű és bármilyen körettel tálalható.😋😋😋

Ezzel a töltött rántott hússal először egy étteremben találkoztam, és annyira megtetszett, hogy itthon is elkészítettem. Azóta többször volt már a menü része, a gombás rizzsel remek páros. :)

A hazai ízvilághoz illeszkedő, laktató, egyszerű étel. Ha kicsit el kíván térni a mindennapi menütől konyhájában, bátran kísérletezzen ezzel a recepttel!

A csirkemell az a fajta hús, amit nagyon sokféleképpen elkészíthetünk, és fűszerezhetünk. A gombával töltött csirkemell egy nagyon egyszerűen elkészíthető gyors vacsorának, vagy ebédnek is tökéletes, nem utolsó sorban nagyon laktató is. :)

Azért készítettem, mert maradt egy kevés grill csirke, és mivel a palacsintát szeretjük, hát egyszer kipróbáltuk rántva is. A töltelék egyébként bármi lehet. Bármilyen maradék, vagy akár csak sajt csíkok, amiket sonka szeletekbe tekertünk.

Egy ízletes pörkölt, hús nélkül. Mi imádjuk, gyors, finom, laktató.

Néha szeretek új dolgokat kipróbálni, belekóstolni egy-egy új ízvilágba. Mostanában olvastam a paleolit táplálkozásról, és gondoltam kikísérletezek egy paleo töltött gomba receptet. Nagyon finom, kellemes fogást sikerült készíteni, mely ebédre vagy vacsorára egyaránt jó választás. Kínálhatjuk bármilyen körettel, vagy salátával, de egy hidegtál részeként is megállja a helyét. Íme a töltött gomba, melyet a paleolit táplálkozás hívei is nyugodt szívvel fogyaszthatnak. :)