Sajtos sonkás tejszínes tészta (Carbonara másképp)
Carbonara kicsit másképp! Nagyon nagy egyszerű és nagyon finom! A titok az hogy nem sertéshúst használunk! :)
Sajtos sonkás tejszínes tészta (Carbonara másképp)
-
ybvsbhsmf7@privaterelay.appleid.com“Isteni illata van 😋” -
Eri Mol“Nagyon finom lett. Egy kicsit másképp készítettem. Legalább 30 dkg sonkát vettem és mivel nem volt itthon mozzarella, kimaradt.” -
Petra Balázsi“Gyors egyszerű, imádjuk!” -
kristofg“Finom lett (mondjuk a képen olyan mintha sima tészta lenne)”
Carbonara kicsit másképp! Nagyon nagy egyszerű és nagyon finom! A titok az hogy nem sertéshúst használunk! :)
Elkészítés
- 1
A tésztát forrásban lévő olajos, sós vízbe tesszük és puhára főzzük.
- 2
Addig a vöröshagymát apróra vágjuk és közepes lángon olajon megpirítjuk.
- 3
A sonkákat felkockázzuk majd beleöntjük és a hagymával együtt piritjuk tovább.
- 4
Ha a tészta kész, leszűrjük és félretesszük.
- 5
Egy tálban összekeverjük a fözőtejszínt, a borsot az oregánot, sót, és a bazsalikomot. Kóstolgatjuk és ízlés szerint ízesítjük!
- 6
Ráöntjük a hagymára és a sonkára majd beledaraboljuk a sajtot.
- 7
Sűrűsödésig kevergetjük majd összekeverjük a tésztával, fél percig összesütjük majd levesszük a tűzről. Ha kell utólag is nyugodtan lehet sózni.
- 8
Reszelt sajttal és paradicsommal díszíthetjük. :)
Hasonló receptek
-
Tejszínes-cukkinis spagetti Tejszínes-cukkinis spagetti
Ismét cukkini, méghozzá egy tejszínes-cukkinis spagetti recept formájában. :-) Szerintem egy nagyon finom zöldség, igen jól variálható, és nem utolsó sorban egészséges is. Ez az egyik kedvenc spagetti receptem. Megéri kipróbálni mert nagyon gyorsan elkészül, amíg a tészta fő el is készül hozzá a szósz! :-)
-
Carbonara spagetti Carbonara spagetti
Sokáig kerestem olyan, Carbonara receptet ami elkészíthető tejszín nélkül is. Ebben a receptben a tojás adja meg a krémességet és a főzőlé. A tejföl kihagyható, de nagyon finom lágyságot ad.
Alexa Kiss -
Tejszínes sonkás gombás masni Tejszínes sonkás gombás masni
Gyors, könnyű, finom egytálétel! :) Csirkemell sonkából, gombából, és tejszínből készült szósz. Egyszerűen mennyei, és persze roppant egyszerű!
-
Hamis Carbonara Hamis Carbonara
Mivel mi nem eszünk disznót én így készítem. Akárki kóstolta imádta. 😊Tudom hogy a carbonara teljesen máshogy készűl, viszont ízre így is hasonlít!
-
Tejszínes-zöldséges csirke Tejszínes-zöldséges csirke
Az egyik legjobb csirkés-zöldséges étel, melyet a tejszín, és a megolvadt mozzarella csak még finomabbá tesz! Készítsd el! ;)
-
-
Gombás-szárított paradicsomos tészta Gombás-szárított paradicsomos tészta
Gyorsan elkészíthető, viszont nagyon finom szósz, amit bármelyik kedvenc tésztafélénkkel tálalhatunk. Egyszerű és nagyszerű fogás! ;) -
Sonkás tészta Sonkás tészta
Carbonara magyaros változatához hasonlít, nagyon szeretjük. Gyors és finom. 😊
-
-
Tejszínes rakott bolognai Tejszínes rakott bolognai
#golden2 A klasszikus bolognai kicsit másképp :)
-
Krèmes sajtos-fokhagymàs spagetti Krèmes sajtos-fokhagymàs spagetti
Szuperjó ès egyszerű recept. Kukoricatèsztàval kèszítve glutènmentes!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek