dawet ubi ungu sehat

Anityas Dian Novitasari
Anityas Dian Novitasari @cook_2010607

ceritanya nyidam dawet, tapi takut kaloo beli...pake pewarna lah, pake pengawet lah...jadi selektif...trus liat ubi ngangur tak berdaya dalam kulkas..kayaknya pas bingit kaloo dibuat dawet

dawet ubi ungu sehat

ceritanya nyidam dawet, tapi takut kaloo beli...pake pewarna lah, pake pengawet lah...jadi selektif...trus liat ubi ngangur tak berdaya dalam kulkas..kayaknya pas bingit kaloo dibuat dawet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 buahubi ungu
  2. 60 gramtepung lerut/ garut
  3. 4 gramtepung beras
  4. 3 gelas kecilair
  5. 2 lbrpandan
  6. air es secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    kupas ubi ungu lalu potong kecil- kecil.

  2. 2

    blender dengan menggunakan 1 gelas air

  3. 3

    saring air blenderan tersebut. masukkan dalam wadah lalu tambahkan dengan 2 gelas air.

  4. 4

    campur tepung lerut dan tepung beras aduk hingga bercampur lalu larutkan dengan air blenderan ubi ungu

  5. 5

    masak dalam panci dengan api kecil,tambahkan daun pandan, aduk terus hingga lengket, kalis dan meletup-letup

  6. 6

    selagi hangat, cetak menggunakan cetakan cendol atau jika tidak memiliki dapat menngunakan parutan stainless

  7. 7

    saat dicetak dibawahnya letakkan tampungan/ baskom yang berisi air es, supaya dawet tidak saling menempel

  8. 8

    selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anityas Dian Novitasari
pada
Dapurku.....tempat yang paling menyenangkan...memulai segala cerita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa