Oseng Kikil Pedas Manis

Dwi Rohma Agustin
Dwi Rohma Agustin @cook_4489806

It's my fav food 😘

Oseng Kikil Pedas Manis

2 orang berencana membuat resep ini

It's my fav food 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/4 siungbawang bombay cincang kasar
  10. 1 buahcabe hijau besar iris tipis
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula pasir
  14. secukupnyamerica
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kikil sapi lalu cuci bersih dan rebus hingga mendidih. Setelah itu tiris dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu, tumbuk halus semua bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas (digeprek)

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, gula, merica dan kecap.

  4. 4

    Masukkan kikil sapi, campur hingga merata dan bumbu meresap.

  5. 5

    Tambahkan bawang bombay cincang dan irisan cabe hijau.

  6. 6

    Campur kembali hingga bumbu benar2 meresap.

  7. 7

    Selamat mencoba. Happy sunday mom 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Rohma Agustin
Dwi Rohma Agustin @cook_4489806
pada

Komentar

Resep Serupa