صورة لوصفة ملوخية تونسية

ملوخية تونسية

ghofran
ghofran @cook_6696487
تونس

ملوخية تونسية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 100 غرامهريسة عربي
  2. 200 غرامملوخية
  3. فلفل احمر حسب الرغبة
  4. 2 ملعقةطماطم
  5. ملعقة صغيرةفلفل اكحل
  6. ملعقة متوسطةتابل
  7. 6اوراق رند
  8. ملح حسب الرغبة
  9. 50 غرامثوم
  10. 0.5 لتروكأس زيت
  11. لحم علوش حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نغربل الملوخية

  2. 2

    نسكب الزيت في طنجرة ونظيف له الملوخية و نخلطهم ونضعهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تفوح رائحتها

  3. 3

    نسكب لها ماء ساخن

  4. 4

    نضع الرند و نخلط

  5. 5

    نغطي الطنجرة بغطاء وكل مدة نخلطها

  6. 6

    نغسلوا اللحم و نقطعه الى قطع

  7. 7

    ونظيف الطماطم و الهريسة العربي و الفلفل احمر و الملح و الفلفل الاكحل و اللحم و التابل و الثوم في طنجرة اخرى ونخلطهم و نضعهم على جنب

  8. 8

    نتركها على نار هادئة ولمدة نصف ساعة وبعد نصف ساعة نظيف لها المكونات

  9. 9

    وبعد ذلك نتركها تنطبخ لمدة ساعتين و نصف

  10. 10

    صحتين و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ghofran
ghofran @cook_6696487
نُشرت في
تونس

التعليقات

وصفات مشابهة