Bakwan Bayam

Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
Bandung

Liat stok sayuran di kulkas, ada bayam eeeh udah mau layu.. Akhirnya bikin bakwan, lagi pengen makan gorengan pagi2.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsayur bayam
  2. 1 bhwortel, iris korek api
  3. 5 sdmtepung bumbu serbaguna-> ada dresep sy sblumnya
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 sdtmerica
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1 btgdaun bawang iris
  10. 140 mlair -> kurang lebih ya
  11. secukupnyaGula garam
  12. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bayam, ambil daunnya. Campur dgn wortel. Tambahkan bumbu halus, dan bahan lainnya kecuali air.

  2. 2

    Aduk adonan sampai tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, stop pd tingkat kekentalan adonan yg diinginkan. Cicipi sedikit buat tes rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng sampai keemasan, jgan dibalik sebelum permukaan kering,.

  4. 4

    Sajikan dgn cabe rawit hijau, atau saos sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
pada
Bandung
Raihana Fauziyaig : @anggun_propstore @raihana_iieMuchlis Happy WifeAdam's Mommy who loves cooking and learn baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa