Saya kalo lagi males masak ribet, nasinya aja yg dibikin agak beda😁

Ceritanya pengen nasi yang gurih2 gitu, dan kepikiran lah nasi uduk ini. Karna gak pengen ribet jadi bikin pakai rice cooker rasanya gurih simple dan mantap semua juga suka. #bukannasibiasa

Ini praktek dari resep yang aku temuin di youtube. Namun berhubung rice cooker aku kecil. Jadi ini aku ujicoba sendiri pakai takaran cuma 1.5 cupak dan komposisi bahan lainnya yg aku sesuaikan. Alhamdulillah setelah jadinya hasilnya malah lebih nikmat dari nasi uduk yang biasa jual di deket tempat ku.Porsi sedikit ini cocok buat anak kosan kayak aku. Bisa disantap dengan timun, sambal terasi, ikan asin, omelet, atau apapun sekedar tempe pun bakalan uenak.

Kebetulan masih ada sambel goreng ati ampela, enak kali ya kalo makannya pake nasi uduk. Bahannya pun mudah dan praktis banget. Cuma minus bawang goreng belom sempet bikinnya.

Di hari minggu ini mendadak mau masak nasi uduk. Untuk takaran bumbu-bumbu sudah lengkap dan enak banget gurih rasanya. Tapi maaf tadi takaran air n santanku kebanyakan, kalian bisa kurangin atau kalian tambahkan saja berasnya.Untuk rasa enak dan gurih. 👍🏻😊Selamat mencoba.

Membuat nasi uduk dengan rice cooker. Kadang-kadang memasak nasi uduk/nasi kuning dengan rice cooker, nasinya tidak matang sepenuhnya. Resep ini memakai santan kental pada tahap akhir, nasinya matang dan lebih gurih dan mengkilat 😊

Nasi Uduk rice cooker yang simple ini resepnya saya dapat dari tukang sayur langganan. Supaya matang rata dan santan tidak berkumpul di bagian atas, saat memasak dengan rice cooker, aduk rata sebanyak 2x sebelum nasi uduk matang.Nasi uduk ini saya masak menggunakan rice cooker kecil ukuran 1 lt. Lauk pelengkap Nasi Uduk sudah saya posting di resep sebelumnya. Happy cooking 🙏#PejuangGoldenApron2

Kalo beli santan di pasar pasti ditawarin santan cair for free, paling pas dipakai untuk bikin nasi uduk. Memang lebih light tapi jadi mirip sama yang jual pecel ayam/lele. Enak & gurih.#SiapRamadan

Saya mencoba membuat nasi uduk kombinasi beras putih dan hitam, yang dimasak dengan sedikit santan. Simpel dan lebih sehat tentunya.

Week end biasanya pagi-pagi sekali beli sarapan ( karena kadang suka mager ke dapur kalau week end 😅) tapi semenjak pandemi mau apa-apa bikin sendiri 🍳 kuy sarapan nasi uduk yang simple saja anti ribet dan tentu nya hemat kantong yaa 😅 lauk nya bisa suka - suka kesukaan keluarga 😋

Source : KitchyssIni resepnya aku modif dkit + aku tambahin bawang putih biar tambah gurih..*note : pas masak nasinya jangan lupa di aduk2 yaa biar matengnya rata.

Source : Nur SabatianaTulis ulang recook an saya supaya gampang kalo mau bikin lagi.Dengan perubahan seperlunya...Nasi uduk atau nasi gurih kesukaan saya sejak kecil... waktu kecil paling senang kalo ada acara di sekolah yg disuruh bawa bekal, pasti dibeliin nasi uduk.. pokonya nasi uduk yg di kampung saya best deh 😀 Di mesir sebenarnya bnyak orang Indonesia yg jual nasi uduk... tapi berhubung disini kelapa/santan mahal bgt, jadi suka ga kerasa harum nasi uduk nya... alhamdulillah sekarang udah dapat resep yg cocok buat bikin nasi uduk sendiri 😊Walaupun di mesir ga punya daun jeruk, daun pandan... jahe dan lengkuas juga cuma yg bubuk... yaa sesuaikan aja lah yaa...