Chicken Nugget homemade

Vera Ai
Vera Ai @vera_ai
Jakarta

Kalo bocah uda ketemu pas susah mam sayur.. Yah harus puter otak biar sayur2an mau masuk..

Chicken Nugget homemade

Kalo bocah uda ketemu pas susah mam sayur.. Yah harus puter otak biar sayur2an mau masuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grAyam giling
  2. 2 sdmTepung maizena
  3. 3 sdmTepung panir halus (kalo kasar bisa diblender/diulek)
  4. 1 btrTelur, kocok lepas
  5. 3 siungBawang putih, haluskan
  6. 1 bhWortel, parut
  7. 35 grKeju, parut
  8. 1/2 sdtMerica
  9. 1/2 sdmKaldu bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan pelapis :
  12. 1 bhTelur
  13. secukupnyaTerigu
  14. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan.

  2. 2

    Campur daging ayam dengan semua bahan, aduk rata tes rasa.

  3. 3

    Masukkan ke wadah anti panas atau cetakan sesuai selera (klo aq pake loyang, diolesi minyak terlebih dahulu ya). Kukus ±15 mnt atau lakukan tes tusuk.

  4. 4

    Tunggu daging dingin lalu potong sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan ke tepung

  6. 6

    Celupkan ke kocokan telur

  7. 7

    Lalu balur ke tepung panir. Lakukan sampai habis.

  8. 8

    Bekukan nugget ±6 jam (aq 3 jam uda tak goreng). Ini supaya tepung merekat kuat tdk hancur waktu digoreng.

  9. 9

    Goreng dan sajikan bersama cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vera Ai
Vera Ai @vera_ai
pada
Jakarta
is a happy wife and happy mom of one son and one daughter. hobby n loves cooking and baking, learning eksperimen by doing. (yg nyatanya slalu gagal en jauh dr para suhu cookpad) salut 👍. Cookpad t4 utk menyimpan berbagai resep, blajar sgala macam resep dan berbagi resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa