Panaskan teflon lalu masukan potongan roti, sangrai hingga kecoklatan dan agak keras. Sisihkan.

Masukan air dalam teflon lalu masukan gula, biarkan mendidih dan berwarna kecoklatan, aduk-aduk sampai mengental, masukan butter kembali aduk sampai butter tercampur dengan karamel, setelah itu masukan susu cair, aduk-aduk cepat, sampai mendidih dan mengental/ sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan Kompor.

Masukan roti yang sudah disangrai. Aduk-aduk menggunakan spatula sampai rata. Setelah itu dalam wadah datar, pisah-pisahkan roti karamel (pisahkan menggunakan sendok atau spatula) agar tidak menempel dan menggumpal. Tunggu sampai agak dingin, masukan kedalam wadah kedap udara. Siap disajikan 😊 * jangan sekali-kali megang karamel yang masih panas ya buibu, bahayaa 😉