Mie Tek Tek / Mie Goreng Jawa Pedas Enak Bangett

💕Cooking by Aynafisah
💕Cooking by Aynafisah @aynafisah
Yogyakarta

Rasanya kayak punya mas mas yang jualan.. malah lebih enak 😊 kata umi aku juga ini kok lebih enak ya dari pada punya mas mas yang biasanya kita beli.. aduh senengnya

Mie Tek Tek / Mie Goreng Jawa Pedas Enak Bangett

Rasanya kayak punya mas mas yang jualan.. malah lebih enak 😊 kata umi aku juga ini kok lebih enak ya dari pada punya mas mas yang biasanya kita beli.. aduh senengnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kuning
  2. 1 buahwortel
  3. 2 lembarkubis
  4. 3bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 batangseledri
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1 butirtelur
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak
  15. 5 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai matang. Angkat tiriskan. Tambahka minyak aduk merata. Biar mie tidak lengket.

  2. 2

    Iris seledri, wortel, daun kol memanjang.

  3. 3

    Uleg / haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu tumis bersama cabai sampai harum.

  4. 4

    Masukkan telur di orak arik. Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan gula pasir, garam dan saus tiram. aduk merata.

  6. 6

    Masukkan wortel, daun kol dan seledri.

  7. 7

    Tambahkan mie yang sudah direbus tadi.

  8. 8

    Tambakan kecap. Ratakan.

  9. 9

    Icipi dan koreksi rasa.

  10. 10

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
💕Cooking by Aynafisah
pada
Yogyakarta
💕instagram: @Aynafisah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa