Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grBlue Band Cookies
  2. 75 grgula halus
  3. 310 grterigu
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 butirkuning telur
  6. Bahan Custard:
  7. 2 sachetsusu kental manis (80gr)
  8. 100 grair
  9. 1 sdmtepung custard/maizena
  10. 2 butirkuning telur
  11. 100 grkeju parut / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Mix margarin, gula, dan telur dengan whisk sampai rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata (saya menggunakan tangan sampai tahap ini), kemudian wrap masukkan dalam kulkas selama 30 menit

  3. 3

    Sambil menunggu buat bahan custard, mix semua bahan custard, kecuali keju. Lalu saring.. Saran saya pake kuning telur yang merah agar warnanya cantik

  4. 4

    Kemudian keluarkan adonan, timbang @30gr, lalu masukkan dalam cetakan yang telah diolesi mentega tipis-tipis

  5. 5

    Cetak adonan di cetakan dengan jari sampai rata

  6. 6

    Kemudian tusuk-tusuk adonan dengan garpu

  7. 7

    Masukkan adonan isi dan beri parutan keju ke dalam adonan custard (saya dicampur), kemudian panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya

  8. 8

    Panggang kurang lebih 30 menit di 180derajat. 5 menit terakhir pake api atas agar ada warna kecoklatan. Total dapat 23 buah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (12)

winda sihariz
winda sihariz @cook_23427928
Ci, kira kira ini tahan berapa hari ya ?

Ditulis oleh

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Resep Serupa