Brownies Kukus

5 orang berencana membuat resep ini
Mariani Angel
Mariani Angel @cook_6035310

Nyari2 di sana sini, buka internet eh dapat 1 resep yg diadopsi dri Resep Brownies Kukus Mekar 100% anti gagal ny.Liem oleh tintin rayner. Dicoba deh...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 gramGula Halus
  3. 2 btrTelur suhu ruang
  4. 1/4 sdtVanila Cream/Vanila bubuk 160 cc
  5. secukupnyaAir Putih
  6. Bahan B
  7. 200 grTepung terigu
  8. 30 grCoklat Bubuk
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1/2 sdtBaking Powder
  11. Bahan C
  12. 10 grSP

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan A slm 5 menit dgn kecepatan tinggi.

  2. 2

    Turunkan ke speed terendah,masukkan bahan B mixer 1 menit (kerik pinggirnya dgn spatula spy rata)

  3. 3

    Masukkan bahan C,mixer 5 menit lg dgn kecepatan maximum.hasil akhir kental+mengembang 2x lipat+memucat warnanya

  4. 4

    Masukkan cup,kukus di dandang yg uda dipanaskan sampe full uap sebelumnya,skitar 12 menit.

  5. 5

    NOTE #jangan pernah membuka tutup kukusan sampai 12 menit #Kondisi kukusan harus full uap saat bolkus masuk #Kukus dg api besar

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mariani Angel
Mariani Angel @cook_6035310
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya