Sweet&Sour Chicken Meatballs/bola ayam asam manis

Lila Dewi
Lila Dewi @cook_2010937

Bosan dengan ikan yang dibumbui asam manis atau fillet ayam yang diiris.bisa dibuat dengan bentuk bola-bola ayam.anak-anak pasti lebih suka.

Sweet&Sour Chicken Meatballs/bola ayam asam manis

Bosan dengan ikan yang dibumbui asam manis atau fillet ayam yang diiris.bisa dibuat dengan bentuk bola-bola ayam.anak-anak pasti lebih suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramfillet ayam,giling
  2. 1buahkentang,potong
  3. 1/2buahwortel,iris korek api
  4. 1/2buahnenas madu,potong
  5. 1ruas jarijahe,iris
  6. 1buahbawang bombay kecil,iris
  7. 2siungbawang putih,cincang
  8. 1sdmmargarin untuk menumis
  9. 9sdmsaos tomat
  10. 1sdtkecap inggris
  11. 350mlair putih
  12. gula,lada
  13. 1batangdaun bawang,potong kasar
  14. larutan maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bumbui ayam cincang dengan lada,garam/kecap asin.aduk rata.bentuk bola-bola.rebus di air mendidih sampai mengapung.sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang yang sudah dipotong.sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarin.tumis bombay,bawang putih,jahe sampai wangi.masukan wortel.masak sampai layu

  4. 4

    Tuang air putih.masukan saos tomat,garam,lada,gula,kecap inggris.

  5. 5

    Masukan bola ayam dan kentang.masak sampai mendidih.koreksi rasa.masukan nenas.bisa ditambah cuka sedikit.beri larutan maizena.didihkan sekali lagi.beri daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Dewi
Lila Dewi @cook_2010937
pada

Komentar

Resep Serupa