Sus cream vanilla simple
Chou à la cream vanilla atau Sus cream vanilla salah satu dessert favorit saya dan suami. Membuatnya mudah dan rasanya nggak pernah mengecewakan.
Sus cream vanilla simple
Chou à la cream vanilla atau Sus cream vanilla salah satu dessert favorit saya dan suami. Membuatnya mudah dan rasanya nggak pernah mengecewakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat vla : campur air, susu dan kuning telur. Kocok hingga rata Kemudiannya taruh diatas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk cepat agar kuning telur tidak menggumpal.
- 2
Setelah mendidih masukan garam, Vanili, Rhum dan maizena yang dilarutkan dengan air. Aduk hingga rata kemudian angkat dan biarkan dingin.
- 3
Membuat adonan sus: rebus air dengan api kecil, masukan butter kedalam air dan biarkan hingga meleleh.
- 4
Campur tepung dengan garam dan gula, aduk rata. Masukan kedalam air dan butter yang mulai mendidih. Aduk hingga rata dan tidak bergumpal. Angkat dan biarkan dingin
- 5
Kocok lepas telur dan masukan kedalam adonan yang sudah dingin. Aduk hingga rata.
- 6
Lapisi loyang dengan kertas roti. Dengan sendok makan letakkan adonan diatas loyang. Panggang selama 30 menit. Setelah mulai kecoklatan angkat dan dinginkan.
- 7
Isi sus dengan adonan vla. Hiasi dengan gula halus tabur atau bisa langsung dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar