KECIPUT renyah a.k.a onde2 mini

aprilia_kitchen
aprilia_kitchen @y_aprll
Denpasar-Bali

Gak harus nunggu lebaran ya kalo mau nyemil kuker2 jadul kek gini😄😄.. bisa langsung bebikin dg bahan yg mudah didapat pula😊😊.
aku proses pembuatanx 2× penggorengan, agar hasilnya renyah sempurna pe kedalam😊
Yuk yang lagi kangen kuker jadul,,, mari mariii bebikin😄😄😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan rose brand
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 1 butirtelor
  5. 50 grgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 120 mlsantan kental (q pake kara 65ml+air)
  8. 100 grwijen putih
  9. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Kocok telor dg gula pake whisk hingga tercampur rata kemudian masukan garam dan santan aduk rata, tambahkan tepung ketan, soda kue dan baking powder. Uleni hingga tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk bulatan kecil2, karena nanti akan mengembang waktu digoreng. Kemudian gulingkan di wijen hingga rata.

  4. 4

    Goreng dalam minyak dg api kecil sampai kering/matang, kemudian angkat tiriskan.

  5. 5

    Kemudian ulangi lagi, goreng kembali dg api agak besar, goreng hingga warna agak kuning kecoklatan. Kemudian angkat tiriskan.

  6. 6

    Tadaaaaa, siap buat cemilan...

  7. 7

    Renyah dan guriiiiih😋😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ditulis oleh

aprilia_kitchen
pada
Denpasar-Bali
🍔hobby baking n cooking🍳dan.. masih terus belajar dan belajar😊😊》suka PEDESS》suka MAKAN》suka jalan2*belajar masak tanpa MSG*belajar mengurangi gulaDan...Terima kasih untuk sahabat cookpad semua yg sll memberi inspirasi dan ilmunya😄and..let's cooking😄🍳🍳
Lebih banyak

Resep Serupa