Sate Taichan Goreng

Zarra
Zarra @zarraawwrr
Bandung

eksperimen baru makanan yg lg hits ini, enak ga kalah sm yg punyanya Niko Rachelvennya hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 tusuk
  1. 3 potongdada ayam (potong dadu)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih
  4. Bahan sambal :
  5. 15 buahcabai rawit (sesuai selera)
  6. 5 buahcabai merah keriting
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyatusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam yg sudah dipotong dadu, lumuri dengan garam, perasan air jeruk nipis dan bawang putih yg sudah di ulek, diamkan marinate selama 15-30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu marinate ayam, buat sambal dengan semua bahan diatas dgn cara di blender/ulek

  3. 3

    Tumis sambal yg sudah di blender dengan sedikit minyak beri garam penyedap rasa dan merica secukupnya

  4. 4

    Tusukan daging ke tusukan sate (saya isi 4 dadu) hasilnya kurang lebih dapat 30 tusuk sate

  5. 5

    Panaskan teflon yg permukaannya rata dengan sedikit minyak, goreng sate dengan api sedang, bolak balik hingga ayam matang

  6. 6

    Bisa juga digoreng dengan cara di rendam dalam minyak panas agar ayam cepat matang merata

  7. 7

    Sajikan selagi hangat dengan nasi dan sambal ☺️😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zarra
Zarra @zarraawwrr
pada
Bandung
Mammi muda yg hobinya kuliner tapi seneng juga nyoba masak2an yang simple2 tapi enak, dan punya cita2 bikin suami & anak jd gendut 😂😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa