ayam geprak yahuuutt

Luxy
Luxy @cook_2010313

Pengen bgt makan ayam geprak..udah ke warungnya tnyta tutup..saking pinginnya makan ayam geprak akhirnya menyerah dan bikin sendiri deh..lumayan enak kok..gak repot juga..hehehe

ayam geprak yahuuutt

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen bgt makan ayam geprak..udah ke warungnya tnyta tutup..saking pinginnya makan ayam geprak akhirnya menyerah dan bikin sendiri deh..lumayan enak kok..gak repot juga..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgayam ungkep
  2. secukupnyatepung bumbu kobe
  3. secukupnyatepung maizenna
  4. 3 buahcabe
  5. 1 siungbawang putih kecil
  6. 1 jumputgaram
  7. 1 jumputroyco/masako

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk ayam ungkep bisa dilihat di https://dapurmasak.com/resep/ayam-goreng-empuk-ala-ibuk-10858?ref=author_kitchen_recipe

  2. 2

    Campur tepung kobe dan maizenna hingga rata, balurkan ke ayam ungkep, lalu celup ke tepung kobe yg sudah diencerkan lalu ke tepung kering lg..remas2 dan cubit2 hingga keriting

  3. 3

    goreng ayam dengan minyak panas hingga matang, apinya kecil saja..

  4. 4

    Sambil menunggu ayam matang, ulek 3 buah cabai rawit+ bawang putih + garam + royco..karena saya tidak terlalu suka pedas jadi 3 buah cabai untuk 2 potong ayam..kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabainya sesuai selera

  5. 5

    Setelah ayam matang taruh di atas cobek yg td digunakan untuk menghaluskan cabai lalu geprak2 menggunakan ulekan dan pastikan setiap bagian ayam terkena cabai..

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih hangat dan sop bening..yuuummmmyyy :d

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luxy
Luxy @cook_2010313
pada
beginner's kitchen...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa