في طنجرة بنحمي الزيت ونضيف اللحمة لما تنزل مية اللحمة بنضيف الملح وجميع البهارات ولما تتنشف اللحمة بنحط شوية بندورة من المشرحة والباقي بنحطه داخل سندويشات الشاورما بتقلب البندورة تقليبتين ما بنخليها تدوب وبنطفي الغاز

بنجهز الخبز بقطع خبز الشراك او العادي نصفين اول شي نضع ملعقة صوص الطحينة بعدين شوية بصل بعدين شوية بندورة وفوقهم بنحط لحم الشاورما وبنلفها رول حتى تخلص كل الكمية

بالاخر بحمصه ع الجريل وبقطعه

يقدم مع صوص الطحينة والبطاطا المقلية وصحتين😘