الخطوات
- 1
ننقع اللحم بالخل والزيت والبهارات الفلفل والكزبره ونتركها لمده ساعتين منقوعه
- 2
نحضر الصاج ونضع اللحم بعد النقع ونحمسها حتى تخرج العصاره كلها ونتركها على نار هادئه مع التقليب المستمر عندما ينضج اللحم نصع بجانبه بنفس الصاج شرحات الطماطم مجرد تاخد طعم اللحم شوي بسيط نحضر الخبز العربي ونضع عليه صلصه الطحينيه وشرحات اللحم والطماطم المشويه ومخلل والبصل الجوانح بعد فركه بقليل من السماق والبقدونس المفروم وتلف وتقدم بجانب البطاطا المقليه والمخللات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شاورما لحمة شاورما لحمة
#أنا_إخترت_أطبخ....... الشاورما من الأكلات التي يجتمع على حبها الجميع لذلك أفضل أن أقدمها لعائلتي وأقدم معها حبي ولمساتي الخاصة Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14166748
التعليقات