Ikan Asin santan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan asin berdaging
  2. 20 bijicabe rawit
  3. 2 bijibawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 ruas ibu jarijahe
  6. 2 ruas ibu jarikencur
  7. 500 mlsantan
  8. secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan asin lalu rendam pake air panas

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, bawng putih, bawang merah, jahe, dan kencur

  3. 3

    Campur santan dan bumbu halus lalu rebus menggunakan api sedang, setelah mendidih masukan ikan asin yg sudah di rendam

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap rasa, biarkan mendidih dan tunggu sampai matang

  5. 5

    Setelah matang angkat dari kompor lalu sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Widayeni
Sri Widayeni @mamajeji2
pada
Batam Kepulauan Riau
Bidan muda yang hobby masak💉🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa