Kakap rica ala Pinokio Resto

Jeanne H'raz
Jeanne H'raz @cook_6733270

awalnya suami suka ngajak makan di resto chinese daerah gng sahari ps baru, dia suka bgt kakap rica resto itu, pas makan skali dua kali ketagihan akhirnya nyoba bikin sndiri dirumah 😃😃 iseng2 cuma pake indra rasa bahannya, ehhh rasanya sama percis hihii.. akhirnya suami betah makan dirumah g perluh jauh2 makan ini hehe

Kakap rica ala Pinokio Resto

awalnya suami suka ngajak makan di resto chinese daerah gng sahari ps baru, dia suka bgt kakap rica resto itu, pas makan skali dua kali ketagihan akhirnya nyoba bikin sndiri dirumah 😃😃 iseng2 cuma pake indra rasa bahannya, ehhh rasanya sama percis hihii.. akhirnya suami betah makan dirumah g perluh jauh2 makan ini hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorIkan kakap merah yg jumbo
  2. 1 siungbawang putih(geprek&cincang)
  3. 2bawang bombay (potong)
  4. 1jahe di geprek
  5. 1 buahtomat
  6. 6cabe jablay (sesuai selera)
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 3 sdmsaus tiram(sesuai selera)
  9. garam scukupnya
  10. 2maggie block ayam/sapi
  11. 1daun bawang (buat hiasan aja si)
  12. 1jeruk nipis
  13. 2 gelasair
  14. minyak masak

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau

  2. 2

    Goreng ikan garing, minyak harus banyak ya

  3. 3

    Bawang di geprek trus cincang, bombay di iris, tomat potong dadu dan jahe di geprek, cabe jablay di iris sesuai selera

  4. 4

    Masukan minyak yg sudah di pakai untuk goreng ikan sedikit saja, lalu Tumis bawang putih dan 1 bawang bombay yg sudah di iris, kalau sdh layu masukan tomat dan cabe rawit jablay lalu jahenya

  5. 5

    Tambahkan air, lalu diamkan sampai air mendidih dan masukan garam dan maggie block

  6. 6

    Di icip dulu kuahnya lalu tambahkan saus tiramnya lalu maizena yg di larutkan dengan air terlebih dahulu

  7. 7

    Kalau sudah menyatu semuanya tambahkan lagi bawang bombay diamkan 2menit

  8. 8

    Yang terakhir masukin ikan kakap yang tadi di goreng diamkan 1mnt aja

  9. 9

    Okaayy kakap ready!! Selamat mencoba 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeanne H'raz
Jeanne H'raz @cook_6733270
pada

Komentar

Trieko_ok
Trieko_ok @cook_2568797
Ijin liat resep pingin bikin kayknya endess mba..salam kenal ya mba ..oh ya mba ada IG nya gk.tx

Resep Serupa