سوپ بروکلی

Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
اسکاتلند

#سوپ_بروکلی یکی از سوپ های مورد علاقه ی من هست. مزه ی کاملا متفاوت و خوشی دارد. شاید بپرسید چرا؟ چون یکی از مواد لازم این سوپ پودر بادام می باشد و ترکیب کلم بروکلی با بادام واقعا با هم هماهنگ هستند و طعمی مطبوع را بوجود می آورند.

Please watch my videos in youtbe : they are in Farsi or English. If you like my videos, subscribe my youtueb channel, like them and perhaps leave a comment too😁 : www.youtube.com/c/rozinadinaa

اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من 🌹☝مشترک شوید و لایک و کامنت هم بگذارید.

برنامه‌های رادیویی من را میتونید هر پنج شنبه صبح ساعت 11.15به وقت انگلستان درلینک زیرگوش کنید
You can Listen to my Persian food recipes at : https://ayrshireonlineradio.weebly.com/

#سوپ
#کلم_بروکلی
#بروکلی
#بادام
#پودر_بادام
#سوپ_بروکلی

سوپ بروکلی

#سوپ_بروکلی یکی از سوپ های مورد علاقه ی من هست. مزه ی کاملا متفاوت و خوشی دارد. شاید بپرسید چرا؟ چون یکی از مواد لازم این سوپ پودر بادام می باشد و ترکیب کلم بروکلی با بادام واقعا با هم هماهنگ هستند و طعمی مطبوع را بوجود می آورند.

Please watch my videos in youtbe : they are in Farsi or English. If you like my videos, subscribe my youtueb channel, like them and perhaps leave a comment too😁 : www.youtube.com/c/rozinadinaa

اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من 🌹☝مشترک شوید و لایک و کامنت هم بگذارید.

برنامه‌های رادیویی من را میتونید هر پنج شنبه صبح ساعت 11.15به وقت انگلستان درلینک زیرگوش کنید
You can Listen to my Persian food recipes at : https://ayrshireonlineradio.weebly.com/

#سوپ
#کلم_بروکلی
#بروکلی
#بادام
#پودر_بادام
#سوپ_بروکلی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
4 نفر
  1. مواد لازم
  2. 340 گرمکلم بروکلی - خرد شده به صورت گلهای کوچک
  3. 1عدد پیاز خرد شده
  4. 1حبه سیر خرد شده
  5. 250 میلی لیترشیر
  6. 500 میلی لیترعصاره حل شده ی (سبزیحات یا گوشت گوساله)
  7. 45 گرمپودر بادام
  8. نمک - فلفل کاین به میزان نیاز
  9. روغن زیتون

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    روغن را در ماهی تابه گرم کرده و پیاز خرد شده را به آن بیفزایید و آن را تا زمان نرم شدن بپزید.

  2. 2

    سپس سیر خرد شده را افزوده و بگذارید دو دقیقه تفت داده شود.

  3. 3

    سپس کلم بروکلی خرد شده - پودر بادام -

  4. 4

    نمک و فلفل را به مواد بالا اضافه کنید و برای 5 دقیقه مواد را هم بزنید.

  5. 5

    مواد پخته شده را داخل قابلمه ریخته در این مرحله عصاره ی سبزیجات حل شده در آب را به نیز به مواد سوپ اضافه کنید و بگذارید به جوش آید و سپس حرارت را کم کرده و بگذارید پخته شود ( تا زمان نرم شدن کلم ها که تقریبا 10 دقیقه کافی می باشد

  6. 6

    زمانی که سوپ پخته شد بگذارید کمی خنک شده و با غذا ساز یا بلندر آن را پوره نمایید. سپس مجددا پوره را روی حرارت گذاشته و شیر را اضافه کنید و بگذارید برای 10دقیقه روی حرارت بماند زمان سرو می توانید روی سوپ را با ورقه های سرخ شده ی بادام تزیین کنید.

  7. 7

    نوش جان

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13

    مواد لازم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
در
اسکاتلند
سلام - من ساکن اسکاتلند هستم و به دنبال معرفی کردن آشپزی ایرانی در خارج از کشور و همینطور نوع آوری و ترکیبغذاهای ایرانی با غذاهای دیگر ملل هستم . آشپزی علاقه ی دوم من هست. در یوتوب کانال آشپزی و ولاگ از زندگی در اسکاتلند به زبان فارسی و انگلیسی دارم و خوشحال میشم که با سابسکرایب کردن و مشترک شدن خودتون از کانال من که لینکش این پایین هست 👇👇حمایت کنید.www.youtube.com/@rozinadinaaمجری دو برنامه در یک رادیو آنلاین اسکاتلندی هستم : هر پنج شنبه صبح به معرفی یک غذای ایرانی میپردازم و هر یکشنبه شب مجری برنامه آهنگ های درخواستی در همان رادیو میباشم . شما میتوانید آهنگ های درخواستی خودرا برای من ارسال کرده و ما با ذکر نام شما آنها را پخش کنیم. یا اگر پیام تبریک به مناسبت تولد- و یاسالگرد ازدواج عزیزانتان دارید میتوانید تماس گرفته و ما برای شما پخش میکنیم . کاملن رایگان میباشدلطفن روی لینک👇👇 زیر کلیک کنید تا به رادیو دسترسی داشته باشید. 🌹😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/rozina-dinaa.html در لینک زیرهم میتونید 👇👇 همراه من باشید و دستورهای جدید و شیک از غذاها و دسرهای لذیذ را به زبان فارسی و انگلیسی همراه با مرحله به مرحله تصویر از طرز تهیه مشاهده کنید. با تشکر از اینکه وقت گذاشتید و از پیج من دیدن کردید. www.rozinaspersiankitchen.wordpress.com
بیشتر

نظرات (8)

Ramak Mirkazemi
Ramak Mirkazemi @cook_6115039
واي اين سوپ عاليه. عاشق بادام ها شدم . ممنون از دستورهاي بسيار خوشمزتون 👍🏻

دستورهای مشابه