Bola-Bola Singkong Goreng (#PR_Gorengan)

Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
Kabupaten Lamongan

Hujan2 pengennya ngemil dan pas banget tema pr cookpaders hari ini gorengan,,jadilah ini bola2 singkong goreng sbenere udah pengen dr kapan itu tp blm bisa bikin lha hari ini pas misua mau berangkat kerja luar kota skalian bikinin dia bekel camilan,,d kulkas jg ada singkong yg lama teronggok mungkin dah 5 harian ahahaha,,bikinnya simmpel rasanya gurih dr singkongnya dan legit dr gula merahnya,,hhhmm perpaduan yg pas,,yuuk ah cuuss bebikin...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsingkong kupas
  2. 1 sdmgula pasir
  3. Sejumputvanilli bubuk
  4. Secukupnyagula jawa merah, sisir
  5. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong kupas kemudian kukus selama kurleb 30 menit

  2. 2

    Setelah matang dan selagi panas langsung tumbuk dan haluskan singkong kukus menggunakan ulekan yg sudah dibungkus plastik, beri gula dan vanilli kemudian ratakan sambil terus ditumbuk

  3. 3

    Setelah dirasa tekstur singkong sudah halus, ambil @50gr singkong halus (sesuai selera) pipihkan di telapak tangan beri isian gula merah kemudian tutup, kepal2 dan rapatkan,, lakukan hingga habis

  4. 4

    Panaskan minyak goreng di atas api sedang, goreng bola2 singkong hingga kuning kecoklatan,, setelah matang tiriskan dan siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
pada
Kabupaten Lamongan
Thank you for trying the recipe that I have shared, hopefully it will be suitable and useful 🥰Join Cookpad at 18 April 2016
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya