Ikan Mujaer/Ikan Mas Goreng Berbumbu

July
July @cook_6460984
Jakarta

Ini menu Favorite c dede...

Ikan Mujaer/Ikan Mas Goreng Berbumbu

Ini menu Favorite c dede...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan Mujaer
  2. secukupnyagaram
  3. 1 sendok teh penyedap sasa
  4. 1 buah Asam jawa
  5. Bumbu yg di haluskan :
  6. 4 buahbawang putih
  7. 4 buahkemiri
  8. 1 sendok tehketumbar
  9. 1 sendok teh lada
  10. 1 sendok teh jinten
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruas jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, sisihkn, campur bumbu Halus dgn garam, sasa, Asam jawa, test Rasa, lalu Lumuri ikan dengan bumbu Halus satu persatu,masukkan kulkas diamkn/rendam ikan dgn bumbu selama 1 jam

  2. 2

    Goreng ikan : pertama masukkan ikan Kedalam wajan dengan Api besar pas ikan sdh set matang kecilkn api

  3. 3

    Goreng sampai garing kuning keemasan

  4. 4

    Angkat sajikaan...bersama dengan sambil plus lauk pauk lainnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
July
July @cook_6460984
pada
Jakarta
"Business Woman"hobby aku emang sejak dr kecil memasak pokoke "i love cook"😁😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa