Pulut durian
Musim durian telah tiba!!! Saat nya menyantap bubur pulut andalan Yang Tak lekang oleh waktu untuk yg tersayang (buat yg suka durian,kalo yg tersayang ga suka durian yaaa gaaa enaaak deh 🙈😁😜 👌🏻👌🏻) just kidding ❤️ Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻
Pulut durian
Musim durian telah tiba!!! Saat nya menyantap bubur pulut andalan Yang Tak lekang oleh waktu untuk yg tersayang (buat yg suka durian,kalo yg tersayang ga suka durian yaaa gaaa enaaak deh 🙈😁😜 👌🏻👌🏻) just kidding ❤️ Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Step pertama cara membuat Kuah
- 2
Mari Kita bikin Kuah nya dulu siap Kan panci ukuran sedang dan jangan lupa hidupkan kompor nya ya bund
- 3
Masukan irisan Gula Merah ke dalam panci berisi air 6 gelas sedang
- 4
Setelah larut jangan lupa di saring terlebih dahulu (agar ampas tidak tercampur)
- 5
Setelah di saring,masak lagi dan kali ini campurkan 1 cup santan (note: aduk terus agar santan tidak pecah)
- 6
Tips Dari Saya,sebelum mencampurkan durian nya,tambah Kan sedikit air kedalam wadah durian lalu di gaul gaul Menggunakan tangan agar daging durian terpisah Dari daging (step ini bisa di skip..Karena mau di gauli atau pun engga sama ajah sih...heheheh)
- 7
Masukan durian ke dalam panci sambil Aduk terus.lanjut masukan Gula nya,garam 1/2 sdt,dan larutan tepung maizena
- 8
Setelah mendidih matikan kompor nya ya!! Step ini Kuah sudah jadi (dirasa lagi ya bund?! Karena Saya suka manis sapa tau kemanisan itu,Gula nya sesuai Selera saja)
- 9
Langkah selanjutnya cara membuat pulut nya
- 10
Cuci dulu pulut nya yaaa sampai bersih
- 11
Masukan 1 cup santan, 1/2 sdt garam dan 1/4 gelas air ke dalam pulut Yang sudah di cuci Bersih.masak di api sedang terus di aduk lembut
- 12
Aduk hingga meresap lalu angkat dan pindahkan pulut ke kukusan
- 13
Tips agar pulut tidak seperti bubur,pada Saat proses merebus dengan santan dan air,jangan terlalu lama dan jangan terlalu banyak air.dikira-Kira saja hanya agar pulut meresap dengan santan nya
- 14
Kukus hingga Matang (-+ 15 menit)
- 15
Setelah masak, ambil pulut nya lalu Tuang deeehhh Kuah nyaaa !!! Yummy !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pulut durian Pulut durian
Yang namanya olahan durian apa2 aja pasti nikmat, kalau yang suka durian, makanan ini pasti jadi favorit lemak- lemak nikmat 😄😋
-
Pulut durian Pulut durian
Lagi musim durian di kampung kami..jadi saatnya masak pulut durian sederhana ala keluarga 😍😍 dijamin pasti suka dan anti gagal...
-
Pulut Durian Pulut Durian
Didaerah kmi sekarang lagi musim durian,kmrin ada yg ngantarin kerumah jdi pas kebetulan ada beras ketan dirumah iseng2 lah buat bubur durian,klo ditempat kmi biasa nyebutnya pulut durian....ehhm ueeenak....
-
-
-
-
-
-
-
Pulut Durian Pulut Durian
Lagi musim durian, dan pengen banget makan ini karena terakhir x makan ini udah lama banget pas masih kelas 6SD
-
Pulut Durian Pulut Durian
Ada stok durian.. Nikmat banget kalo udah dbuat pulut fla begini.. Bikinnya gampang dan lebih hemart kalo udah masak 😂 bikin yook#Pejuanggoldenbatikapron
-
Pulut Durian Pulut Durian
# 75 # Salah satu kesukaan aku ya ini, Pulut Durian. Beras ketan dengan siraman kuah durian dan gula aren ini memang the best banget. Aku coba pernah beli pas pagi terus pas siang di masak ternyata udah keras ketannya. Akhirnya liat resep di Cookpad buat nyoba sendiri dan Puji Tuhan hasilnya enak dan aku suka dan puas dengan hasilnya. Aku kasih coba beberapa temen yang nyobain ternyata bilangnya enak juga 🥥🥣Aku liat resepnya mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi dibagian saus vla duriannya.Note : setiap mengukus usahakan pakai api yang cenderung kecil karena beras ketan semakin empuk. Saat memasak beras ketan dan santan, usahakan sampai kering atau set, jika kadar airnya masih banyak, akan membuat beras ketan menjadi lembek (tidak pulen) saat dikukus.#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar