Tofu Dumpling Soup ala Fiqhi

Ada tahu putih di kulkas.. bingung mau di bikin apa ? Tiba- tiba ke inget menu favorit saya di hoka hoka bento ... shrimp dumpling soup ... kalo yang ini cocok buat yang diet .. karena ga pake ayam dan udang sama sekali ... cuma pake tahu putih .. 😍
Tofu Dumpling Soup ala Fiqhi
Ada tahu putih di kulkas.. bingung mau di bikin apa ? Tiba- tiba ke inget menu favorit saya di hoka hoka bento ... shrimp dumpling soup ... kalo yang ini cocok buat yang diet .. karena ga pake ayam dan udang sama sekali ... cuma pake tahu putih .. 😍
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tahu putih sampai halus. Lalu masukkan 1 butir telur, 5 bawang putih yang sudah di ulek, 1 batang daun bawang yang sudah di iris tipis, 1/4 bawang bombay yang sudah dicincang halus, garam, gula, 1 1/2 sendok minyak wijen, 1/2 sendok lada bubuk,1/2 kaldu bubuk. Aduk rata, terakhir masukkan tepung terigu dan tepung beras.
- 2
Siap kan 1 butir telur yang sudah di kocok (guna sebagai perekat), 35 kulit pangsit, serta adonan tahu.
- 3
Siapkan kulit pangsit di tangan, taruh di tengah2 lembaran pangsit setengah sendok makan adonan tahu, beri olesan telur di ke empat sisi nya, lalu lipat membentuk segi tiga sambil segala sisinya di rekatkan, ulangi sampai adonan habis
- 4
Untuk kuah : goreng bawang putih setengah matang, lalu masukkan kedalam air mendidih beserta 1/2 batang daun bawang, 1/2 bawang bombay, 2 batang seledri yang diremas-remas, garam, gula, kaldu bubuk dan minyak wijen.
- 5
Terakhir... masukkan pangsit tahu ke dalam rebusan air, dengan tingkat kematangan sesuai selera. Angkat. Sajikan bersama taburan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Clear Soup tofu & dumpling a la hokben Clear Soup tofu & dumpling a la hokben
Klo pergi ke restorannya ak selalu upgrade pake dumpling krn enak & selalu bisa menghangatkan perut. Maklum generasi 90 udh mulai jompo 🤭 anak² jg suka ak masakin ini, mirip bund rasanya kyk yg diresto. Bunda² bisa bikin tanpa dumpling juga ttp enak. Yuk cobain 🌻 Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani) -
Tofu Dumpling Tofu Dumpling
Tetiba nemu kulit pangsit d kulkas 😲 Kapan belinya yaaa #mikirNemu kulitnya doank pula, ga nemu bahan lainnya hahaha. Setelah ngubek2 kulkas cuma nemu tahu & sawi putih, yaud bebikin vegan dumpling aja #sehat ✊👌 Lista -
Tofu Wonton Soup Tofu Wonton Soup
26.09.21Bismillah, very easy and tasty. Masaknya ga pake bawang sama sekali, seperti effortless, menyenangkan dan cepat masaknya. Kuahnya sangat segar dengan aroma jahe yang membuat lambung nyaman serta isian tahu yang lembut. You must try !Bluebell Recipes#SerbaDirebus#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
-
-
Tofu Dumpling (Pangsit Tahu) Tofu Dumpling (Pangsit Tahu)
Untuk 36 pcs, kulit size 10cm Stella Maria -
Tofu Soup Simple #SiapRamadan Tofu Soup Simple #SiapRamadan
Sumber dari chef tiarbah :))) ini enaakk bgt dan simple cocok utk masak masakan akhir bulan hehe mirip ala ala chinese food lah ya uww. Sebenarnya lebih enak lagi tahu sutra atau tahu jepang katanya.. Tapi jali ini aku pakai seadanya hehe Leli Nad -
Tofu Soup kuah Wijen Tofu Soup kuah Wijen
Tadinya mau bikin miso soup, karena baru persis dikasih wakame alias rumput laut kering dari teman. Setelah tahu dipotong2, taunya buka lemari es... misonya habis! Waduh! Langsung banting stir jadi pake kecap dan minyak wijen aja... terinspirasi sup tahunya hokben. Jadi bahannya bahan Jepang, tapi rasanya rasa lokal...alias rasa hokben.Anak2 bisa ga ya makan sup tahu ini? Pasti bisa karena ga ada pedes-pedesnya. Tahunya lembut dan rasa kuahnya gurih.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #TahuTempe#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Young tofu soup Young tofu soup
Soup yabg satu ini.. enak di hidangkan saat musim hujan...dan yang gak terlalu suka makanan berat..ini ajibbbbbbb.... Titik Iryawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar