Sup Kimlo

Wan2
Wan2 @wanchuen

Recook dr resep Trixie Gayatri, enak lho.. ^^
Thanks ya mom.. :)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdada ayam, potong kotak
  2. 1 bhwortel, iris tipis bulat (tp jangan terlalu tipis)
  3. 5 bijibakwan, iris tipis bulat
  4. 5 buahjamur kuping, rendam, iris2
  5. 25 buahbunga sedap malam, rendam, ikat
  6. 3 lbrkembang tahu, rendam air mendidih, tiriskan, potong2
  7. 50 grsoun, rendam air
  8. Air kaldu ayam
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. Bumbu,
  11. 1 bhbawang bombai, rajang tipis
  12. 2 bhbawang putih, cincang
  13. secukupnyaGaram, kaldu jamur, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.

  2. 2

    Masukkan air kaldu, tunggu mendidih, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang, masukkan sisa bahan lainnya. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Beri garam, kaldu jamur, dan merica. Koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.

  4. 4

    Sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wan2
Wan2 @wanchuen
pada

Komentar

Resep Serupa