894. Poffertjes Tape Yummy

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

#Week7
Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Hujan sejak sore belum reda juga, kalau gini bawaannya pingin nyemil terus. Alhamdulillah, ada tape di kulkas, bisa dibikin kudapan yang praktis dan ekonomis, serta laris manis, hehehe 😄😋 Saya bikin Poffertjes Tape aja, bikinnya cepet, gak perlu bantuan mikser. Semua cukup diaduk pake whisker, beres deh 👍🥰 Silahkan dicoba ya, semoga disuka keluarga 😋🌹 (2022-049).

***
#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 1 1/2 sendok tehragi instan
  3. 50 gramgula pasir butiran halus
  4. 1/4 sendok tehgaram
  5. 2 btrtelur ayam
  6. 1 btrkuning telur
  7. 250 mlsantan dari 1/4 butir kelapa
  8. 150 gramtape singkong
  9. 35 grammargarin, dilelehkan
  10. 50 gramgula tepung untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam.

  2. 2

    Lumatkan tape, buang seratnya.

  3. 3

    Kocok lepas telur cukup dengan whisker. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

  4. 4

    Masukkan tape, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan tepung secara bertahap, aduk rata.

  6. 6

    Tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan sekitar 20-30 menit.

  7. 7

    Tambahkan margarin cair, aduk rata. Adonan siap dicetak.

  8. 8

    Panaskan cetakan poffertjes dengan api kecil, olesi dengan sedikit margarin/minyak.

  9. 9

    Tuang adonan kedalam cetakan poffertjes hingga 3/4 penuh. Biarkan sampai setengah matang. Segera balik dan tambahkan sedikit adonan. Masak lagi hingga matang. (Note: waktu membalik sambil sedikit diputar-putar agar bentuknya bisa bulat). Angkat.

  10. 10

    Sajikan dengan taburan gula tepung 👍😋

  11. 11

    Happy cooking 🥰, 🌹

  12. 12

    Dibuang sayang 🥰

  13. 13

    Love it 🌹❤️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Violet Azalea
Violet Azalea @VioletAzalea
Cemilan Mantap ini, Bun!!! 😍😍😍

Ditulis oleh

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Resep Serupa