الكبسة عطريقتي

هبة الجمعات @cook_4587720
الخطوات
- 1
نقوم بوضع البصل في قدر مع قليل من الزيت ونقلبه حتى يبذل نضيف البهارات المذكوره سابقاً ونقلبها قليلاً حتى تأخذ حرارة الزيت
- 2
نضيف معجون الطماطم ونقلبه ثم نضيف الدجاج ونقلبه ونتركه حتى يأخذ طعم البهارات بعدها نضيف إليه الماء الفاتر ونغطي القدر وعلى نار متوسطه لمدة نصف ساعه
- 3
الآن نصفي الأرز من ماء النقع ونضيف إليه الذرة والحمص والبازيلاء والفلفل الحلو من رشه صغيره من القرفة المطحونه ونقلبهم مع بعض
- 4
الآن نصفي ماء سلق الدجاج ونضعها جانباً و يكون الدجاج ناضج هنا نحمر الدجاج ليأخذ اللون الذهبي
- 5
بعد تحمير الدجاج نضعه هو والأرز في نفس القدر ونضيف إليه ماء السلق ونضعه على نار متوسطه وعندما يبدأ بالغليان نغطي القدر وعلى نار هادئه لمده ربع ساعه تقريباً
- 6
وبالعافيه ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الكبسة على طريقتي الكبسة على طريقتي
كل ست بيت الها طريقتها بالكبسةوانا اليوم حابة اعطيكم طريقتي بالكبسة Roaa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2004728
التعليقات