Bolu Kukus

Jadi gini, ceritanya masih penasaran pingin menaklukkan kutukan si bolu kukus. So, dibantu (baca: colek-colek adonan) sama adik Nata, akhirnya sukses juga bikin bolu kukus ini ketawa ngakak..
Oya, sprite yang biasanya dipakai dalam resep ini saya ganti dengan santan. Hasilnya, tekstur bolu kukus lebih moist dan yang terpenting, tidak amis.
Bolu Kukus
Jadi gini, ceritanya masih penasaran pingin menaklukkan kutukan si bolu kukus. So, dibantu (baca: colek-colek adonan) sama adik Nata, akhirnya sukses juga bikin bolu kukus ini ketawa ngakak..
Oya, sprite yang biasanya dipakai dalam resep ini saya ganti dengan santan. Hasilnya, tekstur bolu kukus lebih moist dan yang terpenting, tidak amis.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, tutupnya diberi serbet bersih tujuannya untuk menghindari uap air menetes ke dalam adonan pada saat dikukus.
- 2
Kocok gula, telur dan sp dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental dan berwarna pucat. Kurang lebih 10 menit.
- 3
Campur tepung dan vanili bubuk lalu masukkan bergantian dengan santan kental kedalam adonan hingga tercampur rata.
- 4
Ambil sebagian adonan, beri pewarna.
- 5
Masukkan kedalam cetakan, motif sesuaikan dengan selera masing-masing. This is the best part because you can use your imagination ☺️
- 6
Kukus dengan api besar selama 10 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
Dulu saya paling penasaran sama yang namanya bolu kukus,, menurut saya susah" gampang bikinnya,, kadang bisa ketawa lebar, kadang cuma manyun, nyengir ajah nggak 😂😂Setelah belajar dari pengalaman" sblmnya, ternyata bikin bolu kukus ituh gampang loh,, asal teliti mengikuti tips 'n langkah"nyaDan saya lebih suka bolu kukus yang pake santan, karena lebih brasa gurihnya 😊 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bolu kukus dengan tingkat kemekaran sedang 😁😁Lembut banget sih hasilnya ini, next time berencana nyoba bikin lagi dengan harapan bisa lebih ketawa lepas bolu kukusnya ini 🤣#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookPapadaan#Recook_Daniar melda yanti -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bismillah, Ini perut kenapa bawaannya laper mulu,😣😣😣, makan nasi terus cepet kenyang, yaudah deh nyetok kue aja buat ganjel kala lapar melanda.....Ini sebenarnya resep bolu kukus pandan yang sudah banyak dipakai sama para Baker. Berhubung saya pingin lebih berwarna, adonan saya bagi 3 biar lebih semarak aja😍..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_yogyakarta Alinett_cooknfood -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bolu kukus ini lembut, enak rasanya. Resep dari mbak Firlia Rury Widia Ningsih Liem -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Alhamdulillah pesanan guru-guru yang blm sempet di post. Pake resep ci Tintinrayner, dengan sedikit modifikasi. Awalnya ragu mau bikin bolu-boluan, soalnya saya termasuk orang yang jarang berhasil kalo bikin bolu, alias bantet mode on.Tapi akhirnya, bisa juga bikin bolu kukus merekah indah. Hhe#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tasikmalaya anakimmy -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bikin bolu kukus yg aman buat anak, jd gak pake soda. Jdnya seperti ini...#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge#GoldenApron lia16 -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bolu kukus tidak mengembang karena Telur yang sudah lama, SP mendekati masa kadarluasa. Atau saat mengukus air embun ditutup panci membasahi kue didalamnya Nor Imah -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Udah lama banget pingin bikin. Udah nyiapin semua bahan lengkap tapi nggak sempet sempet. Kebetulan pas lagi sempet dibikin deh bolu kukus ala akunya... Ika Setyana -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Di sekolahan anakku ada acara maulid setiap siswa suruh bawa jajanan berhubung di rumah adanya tepung terigu ya jadinya bikin bolu aja deh..1 resep jadiiin 2 bolu..bolu kukus mawar dan bolu kukus mekar cici puji -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bikin bolu kukus ini simple tp susah...kadang salah teknik ga bs mekar dan bantat bagian bawahnya 😄 ada tips agar berhasil- Air kukusan cukup setengah saja harus mendidih kalau mau ngukus, kedua kalinya tambahkan air sedikit biarkan mendidih lagi baru masukkan adonan yang keduanya begitu seterusnya- cetakan dan paper cup tingginya sama biar mekar cantik- jangan di intip- kukusan kasih kain/serbet tutupnya biar uap air ga menetes ke adonan- api harus full besar- isi hampir penuh- semua bahan harus suhu ruangan Novi Rosalina -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Ada yg pengin dibuatin bolu kukus utk sebuah acara. Jadilah bolu kukus cantik ini... 😀😀😀😀 Utami Soemohardjo -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, selamat beraktivitas dan jangan lupa makan agar tetap sehat dan semangat.Hari ini saya membuat "Bolu Kukus", untuk camilan teman ngopi yaitu"Bolu Kukus", bahan mudah dan mudah juga membuatnya. Langsung eksekusi ya...😁#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#AnekaCamilan#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar