Dadar Gulung Enten Kelapa

jannah
jannah @cook_4771928
Sidoarjo

Lagi kepengen banget maem ni makanan..bikin lah akhirnya 😊😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉Bahan Kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtessens pandan
  4. sejumputgaram
  5. 300 mlair
  6. 1 butirtelur
  7. 👉 Bahan isi/enten kelapa
  8. 1/2 butirkelapa parut
  9. 3 sdmgula
  10. 3 sdmgula merah sisir
  11. sejumputgaram
  12. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin enten kelapanya dulu ya...masukkan jadi 1 semua bahan kedalam wajan anti lengket..beri sedikit air jika gula susah mencampur..masak hingga matang.sisihkan

  2. 2

    Yang ke 2 bikin kulitnya..campur semua bahan jadi 1 lalu aduk atau kocok dg ballon wisk hingga rata..panaskan teflon lalu ambil 1 sendok sayur adonan kemudian tuang dan ratakan hingga dasar teflon tertutup adonan..tunggu sebentar hingga matang lalu angkat.ulangi hingga adonan habis

  3. 3

    Cara menggulungnya ambil 1 lembar kulit lalu beri 1sdm enten kelapanya..bentuk seperti amplop dahulu baru digulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jannah
jannah @cook_4771928
pada
Sidoarjo
suka bikin yg simple,irit,enak dan tentunya sehat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa