Sayur Asem Bandung

Ery Sofie
Ery Sofie @cook_2631082
Bandung-Purwakarta

Sayur ini rasanya asem2 suegeerrr pisan euy.. cucok klo mknnya sm ikan asin peda+sambel duuuuh makin lahap dweeh makannya..;)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkssayuran
  2. 2 bhcabe merah
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 ruaslengkuas/laos(digeprek)
  7. 1 1/2 sdmasam jawa
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. secukupnyaterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong2 sayuran.ulek bumbu(cabe,bwg2an,garam,terasi)

  2. 2

    Masak air sampai mendidih.masukan sayuran yg keras dl sprt jagung.lalu mskan bumbu halus,laos,daun salam,asam,gula merah,penyedap rasa.tunggu sampai bumbu mateng dl biar gak bau langu dan aduk2.stlh itu mskan sayuran lainnya koreksi rasa.klo rasa msh ada yg kurang blh dksh sedikit gula putih ya moms untuk pengikat rasa aja(intinya klo masak antara garam dan gula hrs bner2 pas).slmt mencoba moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ery Sofie
Ery Sofie @cook_2631082
pada
Bandung-Purwakarta
Masak & kuliner itu menyenangkan.. apalagi dtemenin sm pasangan kita aseekk😁@moms, mas2, mbak2 yg di cookpad salam kenal semuanya seneng deehh jd byk tmn dan saling berbagi resep.. thx cookpad😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa