Sayur asem Bandung

Lisda
Lisda @lsdprayoga
Bandung

Sayur asem Bandung

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Lisda
Lisda @lsdprayoga
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam besar (potong dadu)
  2. 5 buahkacang panjang (iris panjang)
  3. 2 buahjagung manis (potong)
  4. Daun melinjo
  5. 50 grkacang tanah (rebus empuk) (optional)
  6. 4 sdmair asem jawa
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 ruaslengkuas (geprek)
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe merah (optional)
  15. 1 sdtterasi
  16. 3 butirkemiri (sangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Buat bumbu halus.

  2. 2

    Siapkan panci, masukan air sesuai selera. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan lengkuas, daun salam dan bumbu halus. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan jagung manis masak hingga matang.

  5. 5

    Masukan kacang tanah dan labu siam. Masak hingga matang.

  6. 6

    Masukan daun melinjo dan kacang panjang. Gak lupa gula merah, garam dan air asem jawa. Masak hingga matang.

  7. 7

    Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lisda
Lisda @lsdprayoga
pada
Bandung
For me, cooking and baking is both physical and mental therapy✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kering tempe NEW
  2. Homemade Beef Pepperoni 💛
  3. Tiwul Manis
  4. Serundeng Manis Isian Lemper
  5. Chicken Lounchron homemade
  1. Docang makanan khas cirebon
  2. Balado kentang
  3. Mie Ayam
  4. Balado Cumi Asin