Martabak manis. aka. terang bulan

Hania Fathi
Hania Fathi @cook_2505302

Martabak manis. aka. terang bulan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu prot sedang
  2. 1 sachet kecilvanili
  3. 1/2 sdtfermipan
  4. 5 sdmgula pasir
  5. sejumputgaram
  6. 500 mlair susu hangat
  7. topping: secukupnya mesis, keju & SKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan sampai rata. tidak ada tepung yg menggerindil. diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Panaskan teflon. kecilkan api sampai benar2 kecil. tuang adonan ratakan.

  3. 3

    Beri taburan gula pasir (kurleb 1 sdm) saat adonan mulai bersarang (gelembung2). angkat martabak saat permukaannya sudah kering (saat disetuh dg spatula tdk menempel)

  4. 4

    Beri topping keju, mesis dan SKM. lipat. potong2 dan siap dihidangkan :).adonan bisa jadi 2-3 loyang tergantung diameter teflonnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hania Fathi
Hania Fathi @cook_2505302
pada
Ibu rumah tangga yg hobi coba2 bikin camilan sendiri...memasak itu hoby yg gampang2 susah, kadang berhasil kadang butuh percobaan lagi :p
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa