Kue Cubit Lembut Ngembang

Ukhe Rizky
Ukhe Rizky @ukherizky
Solo

Kemarin sempet bikin kue cubit pake whisk, bisa ngembang jg & enak banget waktu masih anget tapi begitu kuenya dingin koq kempes, sedih jadinya 😂 kali ini nyoba bikin lagi, tapi pake mixer, ternyata wooww hasilnya bener2 ngembang & lembut kue cubitnya.. menul2 kayak pipi aku.. hahahaa 😁😁 sampe dingin juga tetep lembut, ga keras 😊

Kue Cubit Lembut Ngembang

Kemarin sempet bikin kue cubit pake whisk, bisa ngembang jg & enak banget waktu masih anget tapi begitu kuenya dingin koq kempes, sedih jadinya 😂 kali ini nyoba bikin lagi, tapi pake mixer, ternyata wooww hasilnya bener2 ngembang & lembut kue cubitnya.. menul2 kayak pipi aku.. hahahaa 😁😁 sampe dingin juga tetep lembut, ga keras 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25 pcs
  1. 150 grterigu
  2. 125 grgula
  3. 1 butirtelur
  4. 100 mlsusu uht
  5. 50 grmentega, dilelehkan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1 sachetvanili bubuk
  9. sesuai selerapewarna makanan (optional)
  10. sesuai seleratoping (, aku pake meses & keju)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur & gula pake mixer sampai mengembang. Lalu masukkan terigu, susu, baking soda, baking powder & vanili, aduk sebentar dengan mixer speed rendah.

  2. 2

    Seterlah tercampur rata, masukkan mentega cair lalu aduk dengan spatula sampai rata. Bagi adonan dlm mangkuk2 tersendiri lalu beri warna.

  3. 3

    Panaskan pan, oles mentega tipis2. Pake api yg kecil ya, biar ga cepet gosong bawahnya. Tuang adonan 3/4 dr tinggi cetakan. Tunggu setengah matang lalu kasih toping, tutup & tunggu matang.

  4. 4

    Angkat kue cubit, sajikan. Siap buat ngeteh cantik sambil nyemilin kue cubit yg lembut & menul2 😍😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ukhe Rizky
Ukhe Rizky @ukherizky
pada
Solo
suka masak karena suka makan 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa