Chocolate molten lava cake kukus
abi suka bgt cokelat .. jadi kali ini bikin coklat cake yang dalemnya meleleh alias molten .. berhubung kaga pny oven *maklum mahasiswa* , jadi bikin pake dandang aja .. selain lebih cepet matang , hasilnya lbh empuk dan lembut :D
Chocolate molten lava cake kukus
-
Rera Dwi Agita“Hai mba.. udah nyobain resepnya. cuma lupa foto waktu lumer coklatnya hehe jadinya jg lumayan banyak untuk ukuran cup sedang, dimasukin ke kulkas jadi brownies dan rasanya makin nampol :) thx yaa :D” -
Yustilah Memei Megawati“Bund aku udah nyoba nih kue coklatnya.. alhamdulillah berhasil.wk tp kurang coklat karna pakai milk coklat bukan dark coklat. Gpp yg penting rasanya enak.wk dapet 7 pc kue nya.Makasi resepnya bund” -
Vanithisia Mellisa“Thanks resepnya sis.. Ini ak coba bikin tp coklatnya diganti cheddar cheese n resep adonannya di kasih secuil garam.. Mixer ga pny blender pun jadi, sama2 pake gelas juga.. Minimalis.. Hehehe..” -
Mita Sagitha“Mba makasih ya resepnya.. Rasanya enak, cakenya lembut juga.. Top deh..!!! 😍😍😍😍” -
Claudya Irene“Resep nya gampang banget dan enaknya gk perlu pake oven. But emang akunya yang gk bisa bikin kue..jadinya begini deh..lavanya hilang. Tapi jangan salah, rasanya enak kok. Anyway, thanks ya resepnya..”
abi suka bgt cokelat .. jadi kali ini bikin coklat cake yang dalemnya meleleh alias molten .. berhubung kaga pny oven *maklum mahasiswa* , jadi bikin pake dandang aja .. selain lebih cepet matang , hasilnya lbh empuk dan lembut :D
Cara Membuat
- 1
Tim coklat batangan (100 gram), setelah mulai meleleh, masukkan margarin lalu lelehkan bersama.. kemudian dinginkan dlm suhu ruang
- 2
Campur telur dan gula, emulsifier, dan baking powder.. mixer sampai mengembang dan warnanya memutih
- 3
Lalu tuang tepung terigu, coklat dan margarin yg tadi sudah didinginkan, aduk rata.. jangan sampai ada tepung yg menggumpal..
Kalo cake ada gumpalan tepung it's not cute :(
- 4
Tuang adonan dlm cetakan cupcake / muffin.. berhubung ga punya, saya pake cangkir kopi.. hahahaaa..
Masukkan 1 sendok sayur adonan.. kukus selama 15 menit
- 5
Cek apakah kue sudah matang smp ke dalam, tusukkan lidi di tengah adonan.. kl ga ada yg nempel berarti sudah siap untuk langkah selanjutnya..
- 6
Masukkan dark chocolate yg sudah dipotong kotak dlm cangkir, langsung tutup dgn 1 sendok sayur adonan yg tersisa..
Lalu kukus kembali selama 15 menit atau sampai matang.. hati2 jgn sampai tangannya kena panci kukusan yg panas yaaa... - 7
Jika sudah matang, siap disajikan.. hias sesukanya..
Resep Serupa
-
Choco lava/molten cake kukus Choco lava/molten cake kukus
Pernah makan di restoran harga nya muahal +pait huhuhu,, lihat2 resep coba buat , alhamdulillah enak dan anak2 sukakResep ini aku recook dari mba @Astikichen mba ira asti wredhani
-
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
Sore sore serasa pengen ngemil pas searching eh ada resep gampang bikin lava cake dari asti kitchen yang ga udah ribet pake mixer karna aku orang nya magerTadaaaa jadilah choco lava yang meleleh ini enak banget 😋
-
Chocolate Lava Cake Kukus Chocolate Lava Cake Kukus
Coba2 membuat cake Lava karena di sini tidak ada yg Jual, sekalian untuk kue ultah teman karena dia ingin sekali merasakan kue tersebut sejak lama. Ternyata first trial langsung jadi dan rasanya enyakk, patut dicobaa
-
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
Cocok bgt dihidangkan sore2 dengan sensasi coklat lelehnya didalam ....hmmm yummmiii...😋😍💚💛
-
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
jajan kaya gini kalo dilluar ga cukup 10rb sayang banget ngeluarin duit segitu cuma buat sekali caplok T_T.ini sangat amat super mudah buat dibikin sendiri rekomen untuk anak kost yang super pengiritan kaya aku ini yang kepengen makan cake enak tapi low budget :*
-
-
-
-
Chocolatos lava cake kukus Chocolatos lava cake kukus
beberapa kali gagal buat lava cake ala2 ini, hasilnya bantetttt terusss. akhirnya 'berhasil' setelah ku ganti pakai minyak goreng dan telurnya ku kocok lebih lama hihi. tp karena ga sabaran ngukusnya jd nya bolong deh lava d bawahnya hehe. rasanya enak, cakenya super ringan trus lembut dan yg lebih penting ga bau telur.
Cimmy Kitchen -
Choco Lava Cake (kukus) Choco Lava Cake (kukus)
waktu itu saya lagi pengen bikin cake, kemudian terpikir pengen bikin lava cake, pas cari-cari resep nemu resep choco lava cake, pertama kali coba "sedikit" gagal karena masaknya kelamaan, akhirnya saya coba lagi 3 hari setelahnya dengan resep berbeda dan hasilnya maknyuuusss, choco lavanya lumeeeerrr
-
Choco Lava / Molten Cake (kukus) Choco Lava / Molten Cake (kukus)
Untuk resep ini jadi 3 cup ya moms, saya pakai cetakan muffin atau cupcake. Bisa juga pakai cup alufo, ramekin, cetakan bolu kukus atau kue talam. Takaran sendoknya munjung/penuh. Lama pengukusan tergantung ketebalan/ukuran cetakan.
-
Chocolava / molten cake kukus Chocolava / molten cake kukus
25 September 2018Assalamu'alaikum...Pertama kali bikin chocolava/molten cake versi kukus. Resepnya cari yg ekonomis & gampang buatnya,,tinggal campur & aduk trs jadi deh secara emang baru seneng belajar baking&cooking jd cari resep yg gampang2 dl ^_^.Ad sedikit trouble waktu ngebuatnya,,yg seharusx adonanx bs dijadiin 2 porsi aku jadiin 1 porsi aj 😁 krn dijadiin 1 porsi seharusnya aku kukus lbh lama lg sekitar 2-3 menit krn ukuran cetakan yg gede & isinya jg byk otomatis wkt ngukusnya jg lbh panjang. Lgian jg td takutnya overcook ntr yg ad malah jd brownies 😂Walhasil,, Penampakan lelehannya lbh mirip lumpur lapindo dibandingkan dgn chocolava 😅Tapi untuk rasanya g perlu diragukan chocolava ini enaaakkk & nyoklaaatt bgt 👍Resepnya aku recook dr mba Ira Asti Wredhani..ijin share y mba#selasabisa #cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)