Bolu lapis nanas

Linda
Linda @lkrisnawati21
Jakarta

Lebaran hari kangennya masakan kampung. Setahun sekali Aku suka buat lapis nanas khas Palembang ini. Rasanya nggak terlalu manis gurih tiba2 ada rasa selai nanas home made yg fresh asam manisnya ..

Bolu lapis nanas

Lebaran hari kangennya masakan kampung. Setahun sekali Aku suka buat lapis nanas khas Palembang ini. Rasanya nggak terlalu manis gurih tiba2 ada rasa selai nanas home made yg fresh asam manisnya ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam 15 menit
20 porsi
  1. 2 sachetmargarin ukuran 200gr
  2. 300 grGula pasir
  3. 2 sachetSKM merek apa aja
  4. 10 butirtelor ayam
  5. 400 grtepung terigu protein sedang
  6. Selai nanas home made dari 2 buah nanas segar
  7. Margarin u olesan

Cara Membuat

3 jam 15 menit
  1. 1

    Tuangkan margarin dan gula pasir dalam wadah kering, mixer hingga mengembang jd putih

  2. 2

    Masukkan telor satu persatu sambil terus di mixer

  3. 3

    Masukkan SKM, aduk dgn mixer pelan

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer pelan agar tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan oven, aku pakai Kirin suhu 180 derajat Celcius dan loyang ukuran 22. U lapisan pertama' aku pakai api bawah dulu

  6. 6

    Beri alas dan Olesi loyang dgn margarin.

  7. 7

    Tuangkan sedikit adonan. Masukkan dalam oven dan tunggu hingga kecoklatan

  8. 8

    Olesi margarin lalu beri lapisan selai nanas diatasnya. Tutup dengan adonan

  9. 9

    Lakukan terus sampai habis dan jadi dechhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda
Linda @lkrisnawati21
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa