Pempek Udang Kuah Cuko non Cuka

Source pempek udang: Instagram @xanderskitchen
You also can find my recipe on Instagram at @jmashitha
Pempek Udang Kuah Cuko non Cuka
Source pempek udang: Instagram @xanderskitchen
You also can find my recipe on Instagram at @jmashitha
Cara Membuat
- 1
Campur udang, bawang putih, gulgar dalam baskom. Lalu tambah air es sedikit demi sedikit sampai tidak bergerindil2.
- 2
Kemudian tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 dgn sendok plastik/kayu.
- 3
Bentuk bulat pempek dengan bantuan dua sendok.
- 4
Lalu susun di nampan yang sudah ditabur tepung sagu.
- 5
Didihkan air lalu cemplungkan pempek ke dalam air mendidih. Rebus sampai mengapung dan matang. Angkat. Tiriskan. Kalau udah anget atau dingin bisa digoreng. Lalu dpotong2 dan sajikan dgn kuah cuko.
- 6
Kuah cuko: masak semua bahan sampai mendidih. Lalu saring. Kemudian didihkan sekitar 3 menit lagi. Cek rasa. Matikan api, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek udang kuah cuko Pempek udang kuah cuko
Challenge dari temen yang orang palembang.Awalnya deg²an takut gk suka dan gk enak 😂, tp alhamdulillahnya dia suka.😌Kenapa pake udang, karena di Garut khususnya kampung saya susah banget nyari ikan apalagi ikan laut yang seger. Mengandalkan bahan yang ada yo mari kita eksekusi. 😘😘 Siti Munawaroh -
Pempek Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko
Lagi pengen ngemil yg ngenyangin alias males makan nasi, untung punya fillet tengiri+sagu, jadilaah pempekEnak dimakan pas cuaca panas begini. Nur Sabatiana -
Pempek Sutra Udang Kuah Cuko Pempek Sutra Udang Kuah Cuko
Pengen makan pempek tapi males ngadon, pempek sutra lah solusinya... 😁Suami suka banget kalo dibikinin ini, eh semua makanan suami suka. 😂Oh iya, disini saya pake udang kupas yang udah asin dari sononya, jadi kalo buibu pake udang yang belum asin, bisa disesuaikan garamnya yaa... 😊 rina rusyana -
Pempek kuah cuko Pempek kuah cuko
requesan suami minta di buatin pempek 😅 pertama kalinya bikin pempek alhamdulillah berhasil dan enakkk Sefi Pujias -
Pempek dos kuah cuko Pempek dos kuah cuko
#dirumahaja# bikin laper padahal udah makan siang.kbtln yg ada bahan u pempek dos yook kita bikin😄 Mama_AA -
Pempek Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko
Minggu k-22 Assalamu'alaikum, bukan org Palembang y bund, tp ingin terus belajar, tetep masih edisi nguprek bahan seadanya di dapur, pas buat disantap hujan2 gini 😃😃Minggu k-19#PejuangGoldenApron2#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekcookpad#berburucelemekemas Tatty -
Pempek dan Kuah Cuko Pempek dan Kuah Cuko
Salah satu makanan favorite tapi jarang bisa ngerasain, yah ga begitu seliweran sih yg jual disini tapi dekat rumah sekarang uda ada, cuma belom sempat coba. Sebenarnya dari luamaaa bgt pengen bikin pempek sendiri biar puas gitu makaninnya, kali ini satu resep aku bikin jadi macam" ada pempek ada'an, lenjer sama kapal selam. Ahh lemak nian ni pempek, cak mano ni mulut kito dak galak berenti ngunyah hihihi Dapoer sriwidi -
Pempek Ikan Belanak Kuah Cuko Pempek Ikan Belanak Kuah Cuko
Hari ini ceritanya lagi masak ikan belanak goreng... kebetulan tadi di tukang sayur beli ikan belanak lumayan 1 plastik kecil dapet 7 ekor ikan belanak ukurannya sedang ngga terlalu besar ataupun kecil. Dan kebetulan juga saya sudah lama nggak makan pempek akhirnya ikan belanaknya kepikiran untuk dibuat pempek. Cus boleh banget loh resep ini dicobain ga kalah enaknya sama yg pakai ikan tenggiri. Yulia Dewi -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Kebetulan banyak pempek di kulkas. Jadi pengen makan pempek pake kuah cuko.Dulu sempet bikin tapi resepnya udah gaada dan lupa. Akhirnya, cari² resep di cookpad. Dan jadi juga makan pempek pake kuah cuko. Hihi...Source : Bunda_Zi#AksiDutaRecook#DutaRecookKertakHanyar#herSQUAD#Cookpadcommunity_borneo Husna Aspan -
Pempek Dos & Kuah Cuko Pempek Dos & Kuah Cuko
Lagi pengen ngemil,liat di lemari ada stok tepung tapioka & tepung terigu,langsung kepikiran bikin pempek dos,alias pempek tapi ga pake ikan Nurul Fajar Wahyuni -
Pempek Dos Kuah Cuko Pempek Dos Kuah Cuko
Source: ibuk restuutamidewi dengan sedikit perubahan bahan dan takaran😊 Regina, Nikita -
Pempek Dos Kuah Cuko Pempek Dos Kuah Cuko
Di rumah ada terigu sama tapioka? Yuk dibikin resep ini aja bun!! Rainna El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar