Perkedel Kentang anti gagal

Dapet challenge Dari cami bikin perkedel Kentang. Setelah ngotot2an kalo yang biasa dibikinin itu perkedel juga bukan bakwan. ( padahal bakwan jagung 😝 ) Tapi kalo ada cookpad urusan resep2 pasti beres. Ga usah kursus2an masak, tinggal cari pake sistem ATM ( Amati Tiru Modifikasi ) sesuai kebutuhan, beres!
Perkedel Kentang anti gagal
Dapet challenge Dari cami bikin perkedel Kentang. Setelah ngotot2an kalo yang biasa dibikinin itu perkedel juga bukan bakwan. ( padahal bakwan jagung 😝 ) Tapi kalo ada cookpad urusan resep2 pasti beres. Ga usah kursus2an masak, tinggal cari pake sistem ATM ( Amati Tiru Modifikasi ) sesuai kebutuhan, beres!
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong2 kentang memanjang kemudian goreng kentang sampai empuk. Tiriskan.
- 2
Siapkan 1 telur ayam, aduk rata. Bagi 2. (kira2 aja, pokoknya yg satu lebih banyak Dari yg lain.) fungsinya yg banyak untuk campurkan kentang dan yg sedikit untuk pelapis perkedel ketika akan di goreng.
- 3
Campurkan bawang merah, bawang putih, garam dan Merica bubuk yg telah disiapkan ke dalam telur yg banyak.
- 4
Tumbuk kentang yang sudah digoreng tadi setelah itu campurkan dengan potongan daun bawang dan telur yang sudah diberi bumbu. Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Bentuk adonan kentang bulat pilih, lapisi dengan sisa telur tadi. Kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Udah lama gak bikin perkedel. Lihat kentang di warung jadi pengen bikin. Adakah bunda-bunda yang pernah gagal bikin perkedel. Aku sih pernah...dan rasa nya lemes bingit..karena udah cape-cape bikin adonan pas digoreng..ambyaarrr...ancuuurr bestie heee...Dari pengalamanku, mungkin yang bikin gagal itu kentang nya kurang bagus kualitas nya atau mungkin kurang telur. Dan yang paling mungkin kurang ahli dalam pembuatan nya. Seperti aku ini😆. Mari kita eksekusi bestiee... Lestha Sophiyan -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Bismillah. Assalamualaikum.Perkedel Kentang salah satu lauk yang sangat disuka. Biasa di cemil juga heheheKali ini adopsi resep dari Ibu Siswaty Elfin Bachtiar, karena memang anti gagal so ditambahkan di judul yaaaMembuat perkedel itu gagalnya jika ambyar dan rasanya kurang sesuai. Kalau resep ini, dijamin tidak akan ambyar ....yuuuuk di coba...Sumber : @siswatyelfinbachtiarEkskusi : Griya Syar'i#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#ResepGriyaSyari#GriyaSyari_lauk#GriyaSyari_PerkedelKentang Griya Syar'i -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Aku suka perkedel kentang, bahannya pasti selalu ada di dapurku. Cocok untuk hidangan pelengkap. Kalau anakku kurang suka, karena Hana tidak suka makanan yang langsung lumer. Dia suka yang bisa dikunyah, mungkin karena anak baru tumbuh gigi, jadi gatal mau ngunyah hehehe Sheva Patajangi -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Pertama kali bikin perkedel kentang dan berhasil 😅✌🏻 jangan lupa reecook yah, enjoy! Lalalili00 -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Minggu ini buat Perkedel Kentang Anti Gagal. Resep Mudah dan Paraktis tentunya.Sumber resep : Ibu @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Perkedel kentang ini biasanya dijadikan sebagai lauk sayur sup atau lauk pendamping di nasi kuning. Bikin perkedel kentang itu kadang emang agak tricky yaa, ada yang pecah², bahkan ambyar saat digoreng.Kemarin nyobain resepnya Bu Sis, anti gagal deh, ini saya tambahkan seledri untuk menambah aromanya. Rasanya enak gurih dan perkedelnya pun tetep mulus cantik 😍.Source: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Perkedel Kentang Khas Minang anti gagal Perkedel Kentang Khas Minang anti gagal
Selama ini membuat perkedel selalu gagal alias hancur alisa ambyaarr 😂, kali ini aku udah tahu triknya Moms. Jadi agar si kentang tidak mudah hancur saat digoreng adalah dengan menambahkan corn starch/ maizena, kemudian problem ke dua adalah masalah minyak goreng yang berbuih, itu karena si kuning telur juga dijadikan sebagai coating saat menggoreng, jdi kita ganti dengan putih telur aja dan sisa minyak bisa dipakai lagi. Rahmi Nirmala -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Baru kali ini coba bikin perkedel yg tentangnya di campur kuning telur biasanya telurnya utuh di kocok utk menggoreng perkedel, teksturnya lebih kokoh ternyata, bukanya di buat lauk malah dibuat cemilan😯 ya sudahlah yang penting semua suka😄Source: @siswatyelfinbachtiar#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanaKentang#PerkedelKentangAntiGagal#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Ini resep dari mamake tercinta... After Subyantoro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar