Doughnut
Doughnut Favorite sepanjang masa.sangat simple dan sederhana Porsi juga sedikit.
Doughnut
-
jehaw“mantulll role model aq mbak nik 💕” -
Syarifah Rabiatul Adawiyah“Trmksh resepnya,,enak bngett😉” -
Anjani Wijaya“Setor rikuk mba ...lembut menul menul.mksh resepnya” -
Risyanny“Thank u Bunda resepnya nikmat sekali setor recooknya dan izin share yaw...GBU.” -
ninukdali“Im your fans mbak Nik... thanks 4 inspiring😁😍😘” -
Ummu Falah“Bismillah... Setor recook mba nik... Jazakillah khoir resepnya... Alhamdulillah... Ank2 suka... Mantabs 👍👍”
Doughnut Favorite sepanjang masa.sangat simple dan sederhana Porsi juga sedikit.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan Ragi dengan cara :Campur ragi dengan air Hangat dan 1 sdt gula. Aduk sampai rata lalu biarkan selama 5 ke 8 menit sampai berbusa. (Air Jangan sampai panas karena bisa mematikan ragi).
- 2
Di panci hangat kan susu diatas api masukkan Butter aduk sampai butter leleh Jangan sampai terlalu panas (jika terlalu panas tunggu suhu nya sampai dingin)masukkan gula pasir aduk rata.
- 3
Dimangkok campur tepung dan garam.masukkan susu, telur (kocok lepas dulu)dan campuran ragi.Aduk dengan spatula atau sendok sampai rata.
- 4
Pindahkan adonan ke permukaan ber tabur tepung, Tepuk tepuk adonan dengan tepung lalu uleni selama 5 ke 7 menit.Jika Saat nguleni di rasa lekat poles tangan dengan tepung.
- 5
Pindahkan adonan ke Mangkok dan tutup rapat dengan plastik atau kain. Biarkan rehat di ruang hangat sampai ukuran jadi 2 x lipat.Tinju adonan sampai kempes. Lalu uleni lagi selama 3 menit.
- 6
Bagi bagi adonan satu nya dengan berat 75 gram.bulatkan lalu tekan dan lubangin dengan cookies cutter. Atau bisa dengan Doughnut cutter.
- 7
Tata Donut yang sudah di bentuk biarkan sekitar 10 menit.Jangan terlalu mengembang.Lalu goreng di Atas api Sedang.
- 8
Jika Donut sudah dingin Baru siap di kasih Glazing sesuai Selera. Jika punya saya cukup plain coklat di lelehkan lalu donut di celupkan. Biarkan set tuk beberapa Saat. Jika yg putih cukup dengan icing sugar campur dengan sedikit susu.
Resep Serupa
-
Doughnut Doughnut
12.09.19Donaat terkece pertama yang aku buat, dr bentuk cakepp bulat, white ringnya dapet pdhl gak ulen kalis elastis saat proses goreng sangat ringan, teskture lembut, ringan dan gembul. Bikinan lama april lalu buat hantaran temen, bikinnya juga kilat banget tp hasilnya luar biasa. Resep donat mba Nikmatul Rosidah yang ini favorit.. Wajib alert yaaah !!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangsel
-
47. Donat simpel tanpa ulen 47. Donat simpel tanpa ulen
Kesukaan anak bayii, kemana mana selalu minyak donat. Pas liat bahan di dapur ternyata semua bahan ada. Langsung eksekusi deh, dibantu anak bayi nyetak donatnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang
Beberapa hari lalu anak saya meminta dibuatin donat, duh harus ulen2 ini, padahal saya kurang suka dengan ulen2 adonan, maklum mixer kurang bersahabat jika diajak ulen2. Dan Kebetulan banget pas anak saya minta donat ini, beberapa hariy sebelumnya di grup wa PAders sedang membicarakan donat tanpa ulen, nhaa cocok ini buat yang tidak suka olen adonan seperti saya.Donat tanpa kentang ini saya recook dari mbak Nadiahayu yang resep aslinya dari cece Lily Chan. Di resep ini, margarin saya ganti unsalted butter dan saya tambah garam. Jika pakai margarin skip garam ya, karena sudah asin. Tapi jika pake unsalted butter harus pakai garam biar pas rasanya. #resepfitsas #resepfitsas_donatLink resep asli ada di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2643072-donat-tanpa-ulen-empuk-dan-lembut?source=sidebar-bookmarks
-
Donat Empuk Tanpa Ulen Ala Fitsas Donat Empuk Tanpa Ulen Ala Fitsas
Jatuh cinta sama resepnya mba fitsas ini. Resspnya mudah trus nggak perlu ulen2. Cucok banget sama saya yang beberapa kali nyobain bikin roti ulen selalu gagal. Hasil roti nya juga lembut.#PejuangGoldenApron2
-
Donat no ulen Donat no ulen
buat temen ngopi... Tq mb fitsas... ud di akhir2 baru sempat posting... sibuk sekali... Pekerjaan menumpuk... Apalah daya saia...😅😅 Tapi kalau ga di lanjut sayang ud minggu ke 7...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
2. Donat No Ulen No Kentang 2. Donat No Ulen No Kentang
Akhirnya punya resep donat tanpa ulen yang simple. Cocok ini buat yang tidak suka ulen adonan seperti saya.Donat ini saya recook dari cece Lily Chan.
-
Donat menul tanpa kentang dan tanpa mixer Donat menul tanpa kentang dan tanpa mixer
Donat menul tanpa mixer dan uleni cm 5 menitBahannya sederhana bgtt
-
Donat kentang Donat kentang
simple bikinya , empuknya juga tahan berhari hari resepny dari mbak @fitrisasmaya tapi ada sedikit yang dirubahikut program #CABEKUHidangan berbahan dasar tepung#pakketipaktepung
-
Bomboloni aka donat Itali Bomboloni aka donat Itali
Ini resep ku dapat dari IG, bikinnya 1 resep banyak bgt dapatnya, saran bolee bgt dibikin stengah resep. Resep dibawah ku tulis buat 1 resep. Dan saya bikin resepnya itu malam bisa langsung dieskekusi bisa juga ssuai resep disimpan di chiller sampai beso baru diadon.
-
Donat tanpa kentang tanpa ulen Donat tanpa kentang tanpa ulen
Source : Fitri Sasmaya.Udah lama pengen banget buat donat, alhamdulillah akhirnya kesampaian dan berhasil... Ini pertama kali nyoba buat donat, walaupun bentuknya belum sempurna, tapi tekstur dan keempukannya sudah sesuai dengan donat yang dijual di pasaran. Alhamdulillah..Terimakasih mba Fitri Sasmaya, resepnya bener-bener TOP BGT. 😀😀😀#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Donat Ubi Ungu (Purple Yam Murasakiimo Donuts) Donat Ubi Ungu (Purple Yam Murasakiimo Donuts)
Pada dasarnya ini adalah resep dari Donat Kentang NCC tapi saya ganti dgn ubi ungu, simple tidak perlu dicombine tepung, cukup pakai tepung protein tinggi saja seperti merek Cakra atau Komachi, dll.Pemakaian cairan lebih banyak karena tekstur ubi ungu lebih kering daripada kentang.Menurut saya ubi ungu jepang (murasakiimo) warna ungunya lebih keluar daripada ubi ungu lokal.Bukan ungu banget juga sih... tapi kalau pakai murasakiimo warna dalam donatnya jadi lebih pink, kalau pakai ubi ungu lokal warnanya lbh pudar gak begitu pink.Kalau rasa sama-sama enaknya... 😋😋 jd hanya beda di penampilan saja, murasakiimo lebih cantik.Cari murasakiimo pun agak susah ya... udah cari ke semua supermarket di kota saya hanya ketemu di Hypermart aja 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar